Állati zsírok: kalória

Amint tudtuk, hogy az erre szánt jegyzetünk állati és növényi zsírok közötti különbségekSzokásos, hogy - mint a koleszterin esetében is - azt gondoljuk, hogy ez a helyzet zsírok Ezek rosszak az egészségünkre. A valóság azonban az, hogy a fogyasztott zsír típusától és mennyiségétől függően ezek alapvetőek a testünk számára.

Miért? Főként azért, mert érdekes különböző funkciókban vesznek részt: például segítenek a zsírban oldódó vitaminok (azaz az A, D, E és K vitaminok) felszívódásában, szabályozzák a testhőmérsékletet és védik szerveinket, többek között fontos.

De különbséget kell tennünk állati zsírok és a növényi zsírok, mert bár igaz, hogy az előbbiek kevésbé ajánlottak és mindig mérsékelten kell fogyasztani, a növényi zsírok mindig a legmegfelelőbbek.

Figyelembe véve, hogy az állati zsírok testünk legnagyobb energiaforrásává válnak, normális, hogy sok táplálkozási tanácsadó nem javasolja az eliminációjukat, és fogyasztásuk minden héten pontos (például nem ajánlatos több mint 2 adag piros húsot fogyasztani) hetes vagy több mint 3 fehér hús).

Kalóriák állati zsírokból

Bár igaz, hogy minden állati eredetű élelmiszernek saját kalória tartalma van, ha aggódik ez a téma, mindig érdekes lehet. hány kalóriát ad nekünk az állati zsírok?.

Önmagában a 450 gramm állati zsír körülbelül 3500 kalóriát tesz ki. Ez az összeg tehát csökken vagy növekszik attól függően, hogy melyik élelmiszer vagy származék, amit fogyasztunk.

Kép | SteakEat Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témákÉlelmiszerek kalóriái