A csalán használata az egészségre, a bőrre, a főzésre és az ellenjavallatokra

Ősi idők óta a csalán Ezt gyógyászati tulajdonságai miatt használják. A csalánok (csalánhólyag), a család családjához tartoznak Urticaceae, egy nagy család, és körülbelül ötven nemzedéknyi csalán, a leggyakoribb csalán a legnagyobb csalán.Urtica dioica) más néven zöld csalán.

A legjobban jellemzi ezt a növényt és azt, hogy mi az ismert és néha megtagadja, mert a szúrás, a levelei néhány szőrszálakkal vannak ellátva, amelyek a bőr viszketését, csalánkiütését, viszketését és irritációját dörzsölik, és nem tart sokáig eltűnnek.

Noha a jó hírnevét nem élvezzük a fent említetteknek, a csalán számos jótékony hatással van az egészségünkre.

Szervezetünk előnyös tulajdonságai között kiemeljük a következőket: antioxidáns, antianémiás, diuretikus, depuratív, összehúzódó, kimerítő, antidiabetikus, gyógyító, antibakteriális, antihisztamin és gyulladásgátló, antireumatikus.

A táplálkozási csalán az A, B, C, E vitaminokat és ásványi anyagokat, például a vasat, a kalciumot, a magnéziumot, a káliumot, a foszfort, a cinket, a szilícium-dioxidot biztosítja.

Főként a friss leveleket használják és szárazak is, ha nem kapjuk meg őket frissen, akkor a gyógynövényekben, parafarmáciákban és a természetes termékek raktáraiban szerezhetjük be őket.

Ismerje meg a csalán használatát

Amint ezt a cikket is megneveztük, a csalán sokféle felhasználási területtel rendelkezik: az egészség, szépség, főzés, otthon és a kertben.

A csalán felhasználása az egészség területén

Az egészség területén a csalán ajánlott a fáradtság vagy a fáradtság leküzdése érdekében a remineralizáló hatásai miatt.

A csalán nyugtató hatású is, ez hatásos az izom-, ízületi- vagy reumás fájdalom kezelésére.

Ez is megakadályozza az osteoporosis kialakulását és segít megtartani a csontokat és a porcot jó formában.

A csalán használata a szépségben

A csalán a samponokban, a körmök erősítésére és az arc kozmetikáiban lévő termékekben jelenik meg.

A haj esetében a csalán ideális, mert szabályozza a fejbőr zsírtermelését, ami csökkenti a korpásodás megjelenését.

Segíti a haj erősítését, a hajhullás megelőzését és a haj növekedését. A körmök számára a csalán segít erősíteni a törékeny és törékeny körmöket. A csalán a pattanások esetében is előnyös.

A csalán használata a konyhában

Ahogy már korábban említettük, a csalán viszketést okoz, amikor megérintjük, így kezelése előtt meg kell védenünk a kezünket kesztyűvel.

Miután főzzük őket, vagy ha kioltjuk őket, nem csípnek, így nyugodtan enni tudunk.

Mielőtt elkészítenénk őket az élelmiszer receptekben vagy infúziókban, akkor mossa meg őket, amikor a levelek frissek.

Szárított virágokkal infúziókat is készíthetünk, amelyeket gyógynövénygyógyászokba tudunk vinni, vagy szárítani a csalán, ha magunkkal hagytuk őket.

A csalán minden más zöldséghez hasonlóan készül, friss leveleket vagy csalánfajtákat készítünk, melyekkel leveseket készíthetünk, levesben más zöldségekkel, salátákban, tortillákban, csalánkrémben, hús receptekben. , hal, rizs, tészta, burgonyával.

A csalán használata a kertben

Magas nitrát- és vas-sótartalma miatt a csalán az ökológiai gazdálkodásban használatos, és nagyon alkalmas a növények erősítésére mind a házban lévő növények, mind a kertben lévő növények között.

A csalán ellenjavallatai

A csalán bizonyos ellenjavallatokkal járhat, egyesek allergiásak lehetnek a szúrós csalánra, mint bármely más gyógynövényre.

A csalánfogyasztás nem ajánlott a következő esetekben: \ t

12 év alatti gyermekeknél.
Terhes nőknél.
Emberek, akik immunszuppresszív kezelést kapnak.
Szívbetegek
Az ödémás emberek
A vesebetegek
Hipertóniás emberek.
Diabetikus emberek

A csalán vadon termő, olyan növény, amely könnyen felszívja a talajban található peszticideket és nehézfémeket, ha úgy döntünk, hogy kiindulunk a mezőbe, keressük őket, jobb, ha nem veszi fel azokat a helyeket, amelyek közel vannak az úthoz, hogy elkerüljék mérgező anyagokkal rendelkeznek, és szennyezettek.

Az összegyűjtés idején jobb, ha kesztyűvel és ollóval ellátott szerszámot kapunk a szárak vágásához.

Miután összegyűjtöttük őket, mosásuk előtt használjuk őket, és száraz helyen is kiszáríthatjuk őket, és ha száraz, akkor hűvös helyen tartjuk őket, és készen állunk arra, hogy készítsen teákat vagy infúziókat.

Ha nem tudnánk friss csalánkat a kezében, használhatunk gyógynövényt, és száraz levelek formájában és más formákban, például kapszulákban, drazsékban, kivonatban kaphatjuk meg őket.