Játékhús és ólomszennyezés

Amikor egy ember eszik játék hús nagyon szokásos, hogy aggódnia kell a lehetséges ólomszennyezés, egy mérgező fém, amely a vadászok felvételein vagy patronjain keresztül jut be a húsba.

Sok táplálkozási szakember az elmúlt években figyelmeztetett arra, hogy a jelenlegi vadállatok meghaladják az Egészségügyi Világszervezet által megállapított maximális ólomszintet.

Valójában sok tudós úgy találta, hogy a húsok pelletjeinek kiküszöbölése még a főzés előtt is, az ólom koncentrációja gyakorlatilag sértetlen marad, ami komoly veszélyt jelent az ember egészségére, aki végül fogyasztja ezt a húst.

Az ólom hatása az egészségre

az ólommérgezés Ez súlyos következményeket okoz a szervezetben:

  • A vese károsodása, és ezáltal a vesék egészségének és megfelelő működésének komoly veszélye.
  • Vérszegénység.
  • Hipertónia, a vérnyomás növelésével.
  • Az agy károsodása.
  • Az emberben a termékenység csökkenése.
  • Az idegrendszer zavarai.
  • A legfiatalabb gyermekeknél a viselkedésük és a tanulási képességük zavara.
  • Terhes nőknél vetélést okozhat.

Hogyan lehet csökkenteni a játék húsának szennyeződését?

Jelenleg a tipikus vadászgolyókat gyártó cégek más anyagokat használnak előkészítésük során, ami nagyban segítené megakadályozni, hogy a vezetés továbbra is szennyezze a vadászott állatok húsát.

Elengedhetetlen, hogy csak azokat a húst használjuk, amelyek garantálják, hogy az otthoni ólompelleteket nem használta.

A legjobb főzési módra való tekintettel érdemes főzni őket a sütőben vagy a pörkölésben.

Kép | jlastras Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témákhús

SLIME RANCHER | Farmok és kaja kell (Február 2024)