C-vitaminban gazdag és aszkorbinsavat tartalmazó élelmiszerek

A napi étrend és az általunk minden nap betartott étrend segítségével hozzájárulunk a szervezetünk számára a szervezet alapvető tápanyagainak sokféleségéhez, amelyek az egészségünk szempontjából alapvetőek.

A lényeges vitaminok között a testünk megfelelő működéséhez, főként a különböző funkciókhoz, amikhez jár, és amelyben részt vesz, C-vitamin Ez az egyik legfontosabb. Tény, hogy tudtad, hogy több mint 300 biológiai folyamatba beavatkozik, és az egyik legfontosabb az immunrendszerünk megfelelő és hatékony működéséhez?

A C-vitamin legfontosabb funkciói közül azt tapasztaltuk, hogy ez egy lényeges tápanyag, amely kiemelkedik:

  • Szükség van a szövetek növekedéséhez és javításához a test minden részén.
  • Segít gyógyítani a sebeket, és hegszövetet alkot.
  • Javítja és fenntartja a csontokat, a fogakat és a porcot.
  • Antioxidáns, amely segíti a szabad gyökök által okozott károk egy részét.

Ami azt illeti, hogy a C-vitamin segít-e a megfázás és az influenza gyógyításában, bár igaz, hogy ez egy lényeges tápanyag, amely elősegíti a védekezés növelését, a különböző tudományos vizsgálatok, amelyeket elvégeztek kimutatták, hogy bár igaz, hogy nem csökkenti a közönséges hideg elkapásának kockázatát, és nem gyógyítja meg, az segít enyhén enyhébb tünetekkel járó megfázásnál vagy rövidebb ideig.

Figyelembe véve, hogy ez egy alapvető vitamin, mindig hasznos tudni, hogy melyik élelmiszerek gazdagabbak a C-vitaminban, és röviden, mely élelmiszerek tartalmazzák a legtöbb C-vitamint.

A legmagasabb C-vitamin tartalmú élelmiszerek

1. Guava

100 g guava 270 mg-ot biztosít. C-vitamin. Finom trópusi gyümölcs, nagyon húsos, zöld külső és piros-narancs belső, édes, de enyhén savas ízű.

Nagyon gazdag vitaminokban és antioxidánsokban. Mind táplálkozási, mind gyógyászati ​​szempontból segít megelőzni a szív- és érrendszeri és szívbetegségeket, miközben segít a magas koleszterinszint és az alacsonyabb vérnyomás csökkentésében.

2. Paprika

Bár a paprika általában C-vitaminban gazdag, különbséget kell tenni a zöldpaprika (vagy a paprika) és a piros paprika között. 100 gramm zöld paprika 80,4 mg-ot ad. C-vitaminmíg 100 g piros paprika 118,6 mg-ot ad. Vagyis a piros paprika több C-vitamint biztosít, mint a zöldpaprika.

B6-vitamint, B2-et, béta-karotint és E-vitamint is biztosít. Ideális étel a rák, a szív-érrendszeri betegségek és a degeneratív és krónikus betegségek megelőzésében. Emellett kiemelkedik a likopin, a rákellenes tulajdonságokkal rendelkező természetes antioxidáns tartalmáról is.

3. Kiwi

100 gramm kiwi 92,7 mg. C-vitamin. Különösen élelmi rostokban gazdag gyümölcs, ezért székrekedés esetén ideális ételré válik, a bél tranzit szabályozásának elősegítésével.

Ráadásul gazdag egy olyan savban is, amelyet propeolitikusnak neveznek, ami segít javítani a vérkeringést és csökkenti a magas koleszterinszintet. Másrészt segíti a szénhidrátok anyagcseréjének szabályozását, miközben általános helyreállító hatású. Ezért a reggeli fogyasztása ideális.

4. Papaya

100 g papaya 60,9 mg-ot biztosít. C-vitamin. Hagyományos szempontból a B, A és D csoportba tartozó vitaminokat és ásványi anyagokat, például kalciumot, káliumot és nátriumot is tartalmaz.

Hangsúlyozza a papain jelenlétét, amely érdekes emésztési tulajdonságokkal rendelkező enzim, különösen hasznos az egészséges és egészséges emésztőrendszer fenntartásában, azzal a képességgel, hogy segítsen nekünk jobban emészteni az általunk fogyasztott fehérjéket.

5. Narancs

100 g narancs 53,2 mg-ot ad. C-vitamin. Annak ellenére, hogy ezt a C-vitamin mennyiséget biztosítják, és az egyik olyan élelmiszer, amely valójában kevesebb tartalmat szolgáltat ebben az alapvető tápanyagban, a valóság az, hogy a narancs mindig kapcsolódik ehhez a vitaminhoz.

Táplálkozási szempontból azonban nagyon gazdag étel: 60 típusú flavonoidot és 170 fitokémiai anyagot kínál, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást és megelőzni és megakadályozni a rákot. Ezenkívül csökkenti a magas koleszterinszintet és csökkenti a magas vérnyomást.

Több C-vitaminban gazdag étel

Mint látjuk, minden nap elengedhetetlen a C-vitaminban gazdag étel, mivel ez a legjobb módja annak, hogy biztosítsuk a megfelelő és elegendő hozzájárulást ehhez a vitaminhoz.

De óvatosnak kell lennünk, mivel a vízben oldódó vitamin egy kicsit instabil, miután a fa gyümölcsét szakadták, sok táplálkozási erénye elveszik, ezért a legjobb, ha gyorsan fogyasztják. Ezenkívül a levegő és a fény expozíciója csökkentheti a vitaminokat a gyümölcsökben és zöldségekben.

Milyen élelmiszerek vannak a leginkább C-vitamin tartalommal? Felfedezzük őket:

élelmiszer Mennyiség (mg / 100 g).
gujávafa270
paprika130
papaya80
kiwi70
Coles65
káposzta67
málna60
Citrom és narancs50
grapefruit45
Grelos40
mangó38
mandarin35
fehérrépa30
spenót30

Látjuk, hogy nemcsak az egészséges táplálkozás követése, hanem a friss gyümölcsök és zöldségek minden nap fogyasztása is elengedhetetlen, ami nemcsak a C-vitamin megfelelő hozzájárulását biztosítja, hanem a jó és optimális egészséget is. Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témákvitaminok