Egyszerű, gyors és bolyhos csokoládé piskóta: recept

Ki nem élvezi a jó csokoládé torta ízét? Különösen, ha kidolgozzuk fekete csokoládé, mivel ez az egyik legjobb lehetőség. Valószínűleg az egyik legjelentősebb desszert, amit az év és a nap bármikor élvezhetünk, akár egyedül, akár csésze kávéval, forró teával vagy akár fagylalttal együtt, ha nyár közepén vagyunk. És ez egy klasszikus desszert, amely nemcsak az íze, hanem a finom és ízletes aroma miatt is kiemelkedik. Igen, az egyik kedvenc előkészítésem előtt állunk a sütés során ...

De ahhoz, hogy a csokoládé torta ízletes legyen és ízletes legyen, nagyon fontos, hogy lédús, szivacsos és nedves desszert legyen. Ez azt jelenti, hogy nem válik csokoládéval ízesített mazacotává, hanem egy tökéletes készítménynek, amely lehetővé teszi, hogy élvezze a finom természetes termék minden aromáját és ízét, és hogy minden harapás lehetőség szerint jobb.

Ahhoz, hogy a piskóta bolyhos és sima legyen, nagyon fontos, hogy az összetevőket nagyon jól keverjük össze egy turmixgép segítségével.különösen, ha rúd, mivel így nagyon jól tudjuk keverni a tojást a cukorral, amíg a kombináció a lehető leghabosabb lesz. Mersz arra, hogy felkészítse? Nagyon könnyű és gyors, annyira, hogy meglepődsz.

Hogyan készítsünk egy szivacsos és gyors csokoládé piskóta

Összetevők:

Az alábbiakban felsorolt ​​összetevőkkel készíthetünk csokoládétort kb. 8 adagra.

  • 100 gr. sötét csokoládé (minimum 55%)
  • 100 gr. sós vajjal
  • 100 gr. fehér cukor
  • 100 gr. lisztből
  • 3 tojás (nagy)
  • Fél teáskanál élesztő
  • A narancshéj héja

Csokoládé piskóta elkészítése:

Hát, menjünk dolgozni. Először 180 ° C-ra melegítsük a sütőt. Tegyünk egy serpenyőt alacsony hőre, és adjuk hozzá a csokoládét, folyamatosan keverjük, hogy mindkét összetevő jól olvadjon. Csak amikor a csokoládé megolvad, adjunk hozzá a vajat, majd újra keverjük, amíg krém alakul ki.

Egy nagy tálban, és egy botkeverő segítségével a tojást a cukorral megverte (nagyon fontos, hogy habos keverék alakuljon ki). Ha ez megtörtént, adjuk hozzá a vajat és a csokoládé krémet, és jól keverjük össze.

Egy külön tálban szitáljon lisztet és élesztőt, és jól keverjük össze. Ezután csekély mértékben vegye fel őket a tojás, a cukor, a csokoládé és a vaj keverékébe, folyamatosan keverve (így a lisztet jobban integrálhatja).

Mossuk ki a narancsot, és egy reszelő segítségével kapjon karcolást a héjjából. Adjuk hozzá az előző keverékhez, és keverjük újra, hogy jól keverjük össze a tésztával.

Vágjon el egy kis pogácsa egy kis vajjal, és a tetején megszórja egy kis lisztet. A keksz tésztát óvatosan adjuk hozzá, és 180 ° C-on 35 percig sütjük, vagy addig, amíg egy fogpiszkálót be nem helyezünk nedvesre (ami azt jelzi, hogy a sütemény belsejében van).

Kész! Már készen áll a tortára. Csak el kell távolítania a sütőből és hagyja kihűlni, mielőtt kihajtja. Érezd jól magad!.

Megjegyzés: Ha kívánja, egy kis cukorral díszítheti, vagy akár olvasztott csokoládét is hozzáadhat. témákSzivacs sütemény receptek

DIY Gift Ideas! 10 DIY Christmas Gifts & Birthday Gifts for Best Friends (Március 2024)