Recept sajt és dió kenyér ideális reggeli és snack

A kenyér egy tápláló és ízletes étel, amely kiváló szövetségessé válhat reggelire vagy snack-re. Mint a sajt kenyér és diófélék Körülbelül arról a receptről szeretnénk beszélni veled. Kiváló lehetőség arra, hogy házi gyümölcsös lekvárral, vajjal vagy krémsajttal eszik, amelynek elkészítése valóban egyszerű.

Érdekes tápanyagokat biztosít, például a komplex szénhidrátok esetében (mivel telítettséget biztosít, és lassan emésztik), az idegrendszerhez nélkülözhetetlen B-vitaminok és a teljes kiőrlésű lisztből készült diétás rost.

összetevők

225 g teljes kiőrlésű lisztet
3 evőkanál sütőport
50 g vaj négyzetben (helyettesítheti a margarint) + vaj a penész elterjedéséhez
100 g reszelt kemény sajt
30 g hámozott apróra vágott dió
1/2 dl teljes tej
1 tojás
1 teáskanál só

Kenyér és sajt készítés

Először 180 ° C-ra fogjuk előmelegíteni a sütőt. Ezután egy kis vajjal zsírtalanítjuk a kenyér penészét. Reserve.
Tegye a tojást egy tálba, és jól iszik. Reserve.
Egy másik nagy tálba helyezzük a teljes kiőrlésű lisztet, a sütőport és a sót. Mindent jól összekeverünk. Ezután adjuk hozzá a vajat, és jól keverjük össze, amíg a keverék a kenyér morzsákhoz hasonló megjelenést kap.
Adja hozzá a reszelt sajtot és az apróra vágott és hámozott diót az előző keverékhez. Szeleteljük a tejet és a megvert tojást, és keverjük össze, hogy a tészta legyen a lehető legegyszerűbb.
Tegye a tésztát a kenyérpirítóba, amelyet korábban vajjal zsírozott. Helyezzük a sütőt, hagyjuk a hőmérsékletet 180 ° C-on, és 40-45 percig sütjük, amíg a tetejére jól meg nem pirul, és amikor a tű vagy a fából készült botot bevezetjük a központba, teljesen tiszta lesz.
Miután a kenyeret elkészítették, hagyjuk, hogy a kenyér pár percig a sütő rács tálcáján maradjon.
Kész! Már megvan a kenyér. Könnyedén élvezheti.

Hogyan lehet enni ezt a finom sajtot és diót?

Bár ennek a receptnek a kezdetén néhány ízletes lehetőséget javasoltunk, az igazság az, hogy ez a kenyér ideális a vajra vagy a házi gyümölcs lekvárra. Például elkészítheti a cseresznye lekvár otthon és élvezze ezt a finom kenyérrel.

Ideális levesek vagy krémek kísérésére. Vagy egyszerűen csak reggeli vagy snack szendvicsek, krémsajt és kapros.

Képek | Istockphoto témákKenyér receptek