Hogyan készítsünk kesudiót és táplálkozási előnyeit
az kesudió a. \ t kesudió. Ismert neve kesudió, gesztenye kesudió vagy dió Indiából, a kesudió ízletes és tápláló dió, enyhe ízű és olyan textúra, amely minden bizonnyal ropogós.
Ahogy a neve is sugallja, kesudió tej egy cseppfolyós kesudióból készült zöldségital. Ez egy nagyon egyszerű ital, amely egyidejűleg nagyon tápláló.
Mi az a kesudió és mi az előnye?
Ez egy igazán csodálatos ital, amely a cseppfolyós kesudióból készül. Valójában, ahogy látni fogjuk, előkészítése olyan egyszerű, mint egyszerű, mivel csak néhány órára kell áztatni a kesudiót, majd megverni őket vagy cseppfolyósítani. Ahogy látjuk, nagyon könnyű.
A könnyen kidolgozható mellett további előnyökkel jár. Mik azok? Az alábbiakban összefoglaljuk őket:
- Ez egy laktózmentes növényi ital, ideális azok számára, akik szenvednek laktóz intolerancia.
- Olyan ital, amelyet nem állati eredetű összetevőkből készítenek Alkalmas vegetáriánusok és vegánok számára.
- Íze lágyabbmás növényi italokhoz viszonyítva, amelyek aromája kicsit megüt. Ez az olyan italok esetében, mint a zabpehely vagy a mandula tej.
A kesudió táplálkozási előnyei
az kesudió Azok az anyák, amelyek hozzájárulnak az italhoz minden előnyös táplálkozási tulajdonságainkhoz. És mi az érdekes előny?
A kesudió tápanyag-gazdagsága
A kesudió zöldségitalja nagyon gazdag ásványokkülönösen foszfor, réz, szelén, kalcium, magnézium, vas, kálium és cink jelenléte. Ez is hozzájárul vitaminok, amelyek közül különösen a B-vitaminok (B1, B2, B3, B6, B9 és B12) jelenléte különösen meglepő; az A, C, D és E vitaminok mellett.
Másrészről az a jó mennyiségű növényi fehérjéket, míg a rostokban nagyon gazdag.
Ideális ital a terhes nőknek, folsavban gazdag, lényeges vitamin a terhesség előtt és alatt, mivel segít megelőzni a magzat fejlődési problémáit.
Ideális a koleszterin és a trigliceridek ellen
Esetén magas trigliceridek Tudtad, hogy a kesudió-tej ideális azok csökkentésére? Nemcsak a trigliceridek esetében, a magas koleszterinszint (különösen az LDL-koleszterin) esetében is.
Ez a minőség a kesudió növényi italában megtalálható, az összetételének köszönhetően Omega-6 zsírsavak- amint biztosan tudod, az egészséges zsírok szív-egészséges előnyökkel járnak.
Kesudió tej receptje
Ez a recept egy másik lehetőség a különböző növényi italok elkészítésére és ízlésére, és mi is változhatunk a receptünkben.
A kesudiófélék tejét nagyon frissen lehet venniforró nyári napokon energiával töltenek meg minket, miközben jól hidratálnak minket.
Annak érdekében, hogy édesítsük a kesudióta tejét receptünkben, a dátumokat választottuk, így a dátum táplálkozási előnyeit is megnöveljük, hogy a zöldségital még táplálóbb legyen.
Abban az esetben, ha nem szereted a dátumokat, édesítheted az ízedet a kedvenc édesítő, méz, agave szirup, stevia, teljes cukor kiválasztásával.
összetevők:
- 150 gramm nyers kesudió és só nélkül.
- Egy liter és fél ásványvíz.
- Vanília hüvely magja vagy egy teáskanál vaníliapor.
- 6 dátum az ágon (a tej édesítéséhez).
előkészítés:
- A kesudiót vízben legalább 2 vagy 3 órán át áztatjuk. Az idő után jól ürítjük a kesudiót.
- A keverő pohárában helyezzük el a kesudiót és a víz felét, és addig működtessük a turmixgépet, amíg a kesudió jól zúzódik.
- Adjuk hozzá a többi vizet, és jól keverjük össze egy kanállal, amíg a víz jól be van építve.
- A zöldségitalot egy szitán, finom kendővel vagy finom szitán vezetjük át, és jól összenyomjuk, amíg meg nem kapjuk a kesudió levét.
- Eltávolítjuk a csontot a dátumoktól, és vágjuk őket.
- Ezután a keverékbe helyezzük a kesudió levét, és adjuk hozzá az apróra vágott dátumokat, a vaníliás vetőmagokat vagy a teáskanál vaníliaport, és mindent jól összezúzunk.
- A kesudió dió tejét egy üvegedénybe vagy üvegpalackba öntjük, és a hűtőben tároljuk, hogy hideg legyen.
Ezenkívül 2 vagy 3 napig a hűtőszekrényben tökéletesen megőrzött zöldségital.
Ha meg akarja inni a kesudió forró tejét, főleg az őszi és a téli hideg napokon melegíthetjük, elég nyugodt.
Mersz arra, hogy felkészítse és próbálja ki? Ha tetszik a kesudió, akkor a kesudió ízét meg fogja lepni.
A kesudió tej tulajdonságai, összefoglalva
- Egészséges zsírsavakban gazdag: Omega 6 zsírsavak, jó zsírok, szív-egészségesek.
- Rostokban gazdag.
- Növényi fehérjék
- Komplex és egyszerű szénhidrátok.
- B-vitamin-vitaminok: B1, B2, B3, B6, B9, B12.
- A, C, D és E. vitaminok
- Folsav.
- Ásványok: réz, magnézium, kálium, szelén, foszfor, vas, kalcium, cink.
- Gazdag fitoszterolokban.
- Rozsdásodás.