Tipikus karácsonyi desszertek, amelyek ellenállhatatlanok

Most, hogy október elindult, biztos vagyok benne, hogy sokan, akik naponta meglátogatnak minket, rájöttek, hogy csak néhány hónap van hátra, mielőtt több száz színes fény kezdődik az utcáink minden sarkában. . Már tudja, hogy miről beszélünk? Nos, ez nem lehet más, mint a Magic Christmas.

Ez az az idő is, amikor a gesztenye tipikus utcai árusítói települnek a város központi részén, kihasználva azt a tényt, hogy már nagyon hideg. Mindez anélkül, hogy megemlítenénk azokat a karácsonyi ételeket, amelyek a legközelebbi barátainkkal és családtagjainkkal rendelkeznek, ami általában a reggeli napokig terjed.

Ahhoz, hogy ezek az ülések élvezetesebbek legyenek, mindig mindenféle Karácsonyi édességek köztük a mitikus kitűnő csokoládé nugát amelyről már beszéltünk a korábbi cikkekben . Szerencsésnek tartjuk azonban azt, hogy a karácsonyi édességek köre nem pusztán itt végződik.

Nagyon híresek is a lédús marcipánok, a mézzel vagy a roscón de reyes, hogy a gyerekek szeretik ajándékok megnyitása után január 6-tól. Emiatt, ha érdekli, hogy tudja, hogyan kell saját kezekkel főzni őket, akkor mind az öt érzéket az alábbi három receptbe kell beillesztenie.

A házi marcipán receptje. Olyan egyszerű, mint finom

az marcipán Nincs szükség semmilyen bevezetésre. Ellentétben a nugával, ez a cukorka a leginkább szivacsos szerkezetű, amely többet varázsol. Minden anélkül, hogy megjegyzést, hogy eredményeket nagyon egyszerű kidolgozni.

Jegyezze fel az alábbi összetevőket: 250 gramm őrölt mandulát, 250 gramm jeges cukrot és egy tojást. Van már mindent? Nos, menjünk a rendetlenségre:

  • Keverjük össze a mandulát a cukorral. Ehhez használhatunk egy termomixet, hogy többet vágjunk ehhez az anyához. Ezután adjuk hozzá a tojássárgáját és a tojásfehérjét külön.
  • A kezünket gyúrjuk, amíg nem kapunk egyfajta tésztát. Ezután vékony műanyagba csomagoljuk, majd hagyjuk, hogy ez a keverék fél órán át pihenjen, hogy az összes összetevő jól települjön.
  • Megadjuk a kívánt alakot, és beviszjük a sütőbe. A hosszúkás és a spirális alakzatokat is készítheti. Végül még egy réteg tojássárgáját adunk hozzá konyhai kefével. A befejezéshez csak két-három percig kell a sütő grilljébe helyezni őket.

Torria recept mézzel. Egy édes, hogy soha nem megy ki a stílusból

Mi lenne a mi életünk a mi szeretteink nélkül torrijas? Bizonyára sokan még mindig a nagymamáikatok hajlandóak megtenni minden szeretettel és szeretettel.

És azok számára, akik nem, az alábbi összetevőket írhatja le: nyolc evőkanál sűrített tej, tojás, tej, fahéj, szeletelt kenyér, napraforgóolaj és méz. Miután mindent megtettél, mindent meg kell készítenie:

  • Az összes szeletet tejjel nedvesítjük. Egy edényben, ahol korábban fahéjat és citromhéj darabot adtunk hozzá. Várjuk, amíg mindent jól felszívunk.
  • Átmentünk egy jól megvert tojáson. Ezután tegyük őket egy serpenyőben forró napraforgóolajjal, amíg teljesen sültek.
  • Bemerültünk és várjuk, amíg a maradék olaj elindul. Ehhez két konyhapapír csíkra helyezhetjük őket. Egy utolsó mézzel megszórhatjuk őket

A roscón de reyes receptje. Mágikus éjszaka

Ezzel a receptel egy nagyszerű módja annak, hogy búcsút mondjak a karácsonynak roscón de reyes hogy teljesen meglepődni fog.

Bár először is szükséged lesz rá 500 gramm liszt, élesztő, 100 gramm cukor, reszelt citrom, tej, vaj, két tojás mellett néhány fagyos gyümölcs. Ha mindent megvan, a következőket kell tennünk:

  • A tejet az élesztővel melegítjük. Miután elég meleg volt, adjunk hozzá 100 gramm lisztet. Eltávolítjuk, hogy lehűljön, majd gyúrjuk, amíg egy kis labdát kapunk. Ezután hagyja két órát ülni, amíg vissza nem tér az eredeti méretéhez.
  • Egy külön tálban keverjük össze a maradék lisztet a többi összetevővel. Itt hagyunk egy lyukat a központban, majd hozzáadjuk a tojást, a tejet, a cukrot és a citromhéjat. Egy kis vajjal együtt mindent megvertünk. Hagyja állni két órán át, majd tegye a sütőt a sütőbe egy kis sütőpapírral 160 ° C hőmérsékleten.
  • Vegye ki a sütőből és csavarja be. Mindössze annyit kell tennie, hogy hozzáadja a cukrozott gyümölcsöt egy kis cukorral, hogy elérje ezt a jellegzetes ízt. Visszatérünk, hogy ezt a masszát fél órára és ugyanazon a hőmérsékleten helyezzük a sütőbe, hogy minden alakuljon. Ezután csak a grill opcióval marad végleges nyomást.
témákKarácsonyi karácsonyi receptek

Marad a hagyományos – Erdélyi Magyar Televízió (Július 2024)