Rambutan: előnyök és tulajdonságok

A neved valószínűleg nagy figyelmet szentel, és soha nem is olvastál vagy hallottál róla semmit: rambutan. Talán azért van, mert Malajziából származó élelmiszer ugyanahhoz a családhoz tartozik, mint a licsi.

Ez egy egzotikus gyümölcs, amely szintén népszerűen ismert szőrös licsi vagy Kínai szopás. Ez elsősorban a "szőrös" megjelenésével, a szőlőhöz hasonló konzisztenciával és édes ízével jellemezhető.

Fogyasztása és felhasználása nagyon népszerű a keleti konyhában, ahol gyakori, hogy egyedül enni vagy édes desszertek, saláták vagy csodálatos gyümölcslevek összetevőjeként használják.

A rambután előnyei

Táplálkozási szempontból a rambutan Ez egy olyan gyümölcs, amely kiemelkedik a magas C-vitamin-tartalmáról. Kisebb mennyiségű vitamint tartalmaz a B-csoportban, beleértve a folsavat is (ezért olyan gyümölcs, amelynek fogyasztása terhes nőknél és szoptatás alatt ajánlott) .

Az ásványi anyagtartalma tekintetében különösen káliumban és magnéziumban gazdag. Rosttartalmának köszönhetően ideális gyümölcs az intesztinális tranzit javításához.

Különösen antioxidánsokban gazdag gyümölcs, amely segít megelőzni a szív- és érrendszeri betegségeket (csökkenti a kockázatot), a szívműködést és a magas vérnyomást.

A rambután tápértékei

kalória

85 kcal.

fehérje

0,46 g.

Szénhidrát

16 g.

zsírok

0,5 g.

rost

0,24 g.

vitaminok

ásványok

C-vitamin

30 mg.

kalcium

10,5 mg.

Folsav

5 mg.

foszfor

12,9 mg.

Képek | goosmurf / maskoen Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témákgyümölcsök

How to eat a Rambutan (Július 2024)