Hogyan készítsünk könnyen Gloria cupcakeset otthon

Andalúzia az egyik olyan régió, amely sok süteményt és édességet kínál nekünk a legváltozatosabb. Ez az előfeltétel különösen teljesült karácsony, az idő olyan kedvező, hogy a legközelebbi családunkkal és barátainkkal körülvegyünk egy asztalnál, amely tele van mindenféle nugával és marcipánnal.

Sokan azonban úgy érzik, hogy egy kicsit újításra van szükségük ahhoz, hogy örömükre lássák a szájukat a karácsonyi édességekkel, amelyek egy kicsit a hagyománytól és a megalapozott normától. És ez az, ahol ezek jönnek Dicsőség cupcakes, az Andalúzia délkeleti részén jellemző és jellemző összeolvad csak abban a pillanatban, amikor megérinti a szájpadot.

Szeretné megtanulni főzni őket a ház konyhájából, mivel vendégeink december 25-én érkeztek? Nos, csak azt tudjuk mondani, hogy éppen megérkeztek a megfelelő helyre. És ez a NatureVia receptje révén rájön, mennyire egyszerű az előkészítés.

Gloria cupcakes receptje. Ideális karácsonyi vacsora után

Annak ellenére, hogy ezeket a Gloria édességeket valósággá tesszük, nagyon fontos, hogy menjen a legközelebbi szupermarketbe a következő összetevőkkel.  

Gloria cupcakes összetevői:

  • 500 gramm őrölt mandulát
  • 400 gramm cukor
  • 250 g porcukor
  • 250 gramm édesburgonya
  • 250 ml vizet
  • Citrom héja

Már mindent elértél? Nos, most az ügy "magjához" megyünk, hogy megmagyarázzuk az összes lépést, amit követni kell, hogy ezek a Glory cupcakes valóra váljanak.

Hogyan készül a dicsőséges torta?

  1. Kezdjük a fazék melegítésével 400 g cukorral. Hagyjuk 1 percig forralni, amíg egyfajta szirup keveréket nem kap. Add hozzá a fél kiló őrölt mandulát egy kis citromhéjjal, és keverjük össze mindent egy fakanállal. Eltávolítjuk a tűzből, megszórjuk az összes cukrot, átlátszó fóliával tekerjük a keveréket, és néhány órán át bevezessük a hűtőszekrénybe.
  2. Az édes burgonyát 20-30 percig a sütőbe tesszük, amíg jól sültek. Eltávolítjuk a pépet, és villával összeomlik. Ezt követően egy serpenyőben helyezzük el őket egy evőkanál cukorral, amíg nem kapunk krémet. Hagyjuk kb. 45-60 percig pihenni, majd átadni egy tésztazsáknak.
  3. Ezután megosztjuk az első pontban készített keveréket, hogy ovális legyen és belsejében üreges legyen. A kívánt alak elérése érdekében segíthetünk magunknak egy tojásdobozban. A cukrászdával sült édesburgonyát a tésztazsák segítségével minden egyes részre öntsük.
  4. Végül csak szükséges, hogy előmelegített sütőben kb. 10-15 percig 180 ° C hőmérsékleten vezessék be őket. A végső érintést egy kicsit több cukorral tudjuk adni a tetején, vagy egy kis fahéjjal.

Javasoljuk, hogy ezeket a Gloria süteményeket desszertként vegye be egy bőséges étkezés után, amelyet bor vagy gyümölcsös likőr kísér.

Képek a My Cooking Workshop-ról - Carmen receptjeiKarácsonyi karácsonyi receptek karácsonyi receptek

Iránytű készítése (Október 2024)