Cisztein: nem esszenciális aminosavak

az aminosavak Ezek alapvető tápanyagok a testünk számára. Testünk csak egy csoport aminosavat képes szintetizálni (nagy koncentrációban megtalálható szervekben vagy a test többi részében), így az aminosavak másik csoportjához való hozzájárulás csak a napi étrenden keresztül lehetséges.

Az aminosavak esszenciális aminosavakra és nem esszenciális aminosavakra oszlanak. Ebben az értelemben az esszenciális aminosavak pontosan az, amit a testünk nem képes önmagában szintetizálni, és át kell adnunk őket az étrenden keresztül. Míg a nem esszenciális aminosavak szintetizálhatók.

az cisztein Ez egy kevésbé ismert nem esszenciális aminosav, ellentétben a legtöbb más népszerűvel, mint az arginin vagy a glutamin. Ismert neve Cisz.

Mi a cisztein?

Amint azt az előző sorokban röviden jeleztük, a cisztein ez nem esszenciális aminosav (azaz aminosav, amelyet szervezetünk önmagában képes szintetizálni), amely előállításához metioninra van szükség; vagyis, amíg elegendő a metionin, testünk képes gyártani.

Általában egy másik, cisztinnak nevezett aminosavval együtt működik, amelyet két ciszteinnel hoztak létre.

A cisztein funkciói

Antioxidánsként hat.
Védi a testet a sugárzás károsodása ellen.
Megvédi a májat és az agyat a különböző toxinok hatásától.
Támogatja a sebészeti beavatkozást vagy az égést.
Segíti a zsírégetést.
Vegyen részt az izmok kialakulásában.

A cisztein előnyei az egészségre

Amint azt a szentelt szakaszban jeleztük cisztein funkciói, Egy olyan nem esszenciális aminosavval szembesülünk, amely előállításához metionint igényel.

Elengedhetetlen tápanyag, amely antioxidánsként működik, megvédi testünket a sugárzás károsodásától, és védi a máj és az agy bizonyos toxinok által okozott károsodástól (például a cigaretták, az alkohol vagy a kábítószerek toxikus vegyületei).

A közelmúltban kiderült, hogy az elhízás kezelésében érdekes tápanyag lehet, mivel elősegíti a zsírok égését.

Emellett részt vesz az izmok kialakulásában és az öregedés késleltetésében.

Hol található a cisztein?

Íme néhány olyan élelmiszer, amelyek gazdagabbak a ciszteinben:

Állati eredetű élelmiszerek: húsok, halak, tojás, tejtermékek és származékok.
Növényalapú élelmiszerek: hüvelyesek, zöldségek és zöldek, gabonafélék, magvak és diófélék.

Kép | Ruocaled Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témákAminosavak