Halibut: előnyök és tulajdonságok
az óriási laposhal Ez egy fehér hal, amely szintén közismert neve óriási laposhal (vagy Atlantihúshal). A Pleuronectidae családjába tartozik, amelynek családjában más halakat, mint pl.
Az Atlanti-óceán vizein él, és bár különböző fajok (pl. Fekete-fehérhal vagy csendes-óriáshal) vannak, a leginkább elfogyasztott az ún.
Ellentétben más halakkal, az igazság az, hogy nincs a szezon hónapja - vagy a jobb időszak - a haltenyésztés számára, így gyakorlatilag egész évben megtalálható a halászok és a piacok.
Külső megjelenését és jellemzőit illetően hosszúkás, ovális alakú teste van, amely időnként emlékezteti a talpát (sőt sokan még zavart is kaphatnak).
A laposhal táplálkozási tulajdonságai
Amint ezt a megjegyzés elején jeleztük, a laposhal egy fehér hal (az élelmiszerek egy csoportja, amely szintén sovány halaként ismert), ami azt jelenti, hogy a zsírtartalma nagyon alacsony. Valójában 100 gramm páva adja 1,9 zsírt és csak 100 kalóriát.
A póló, a zsír és a kalória alacsony mennyisége mellett rendkívül gazdag a magas biológiai értékű fehérjékben, 21,5 gramm jó minőségű fehérjéket biztosítva.
Vitamintartalma tekintetében az E-vitamin és a B-vitamin-komplex különböző tápanyagai, például a B3-vitamin, a B6 és a B9 (a népszerűen ismert folsav).
Az ásványi anyagokat is hozzájárul, bár kisebb számban és mennyiségben, mint más halak; Ebben az esetben csak foszfort és káliumot tudunk kiemelni.
kalória | 103 kcal | ||
fehérje | 21,5 g | ||
Szénhidrát | 0,2 g | ||
Összes zsír | 1,9 g | ||
vitaminok | ásványok | ||
B3-vitamin | 9,8 mg | foszfor | 200 mg |
B6-vitamin | 0,4 mg | kálium | 410 mg |
B9-vitamin | 9 mcg |
A laposhal előnyei
Táplálkozási szempontból a laposhal ideális a gyermekek étrendjében, mert nagyon hasonlít a talpra, ami pontosan az egyik ideális hal, amelyet a kisgyermekek fogyasztanak, és az anyák által nagyon segített, köszönhetően a minden bizonnyal enyhe íz és annak szerkezete.
Amint azt a különböző témákra szánt szakaszban jeleztük Halibut táplálkozási tulajdonságaiA halibut olyan hal, amely nagyon alacsony zsírtartalmú és ezért kalóriában van, ezért az egyik olyan étrend, amelyet a dietetikusok az alacsony kalóriatartalmú étrendekben ajánlottak, és amelyek célja a fogyás és a fogyás.
A laposhal egy olyan hal, amelyet a finom mellett rendkívül könnyen emészthető, ezért az emésztő- és a gyomorbetegeknél ajánlott fogyasztása.
Vitaminjai között fólavé válhat, amely az anyának, aki teherbe akar esni, de nemcsak a terhesség alatt, hanem a terhesség előtt is elengedhetetlen (hiszen meggátolja a placentában fellépő hibákat, és csökkenti az agy és a gerinchibák kockázatát) csigolya a magzatban). Emellett érdekes mennyiségű B3-vitamint és B6-at is tartalmaz.
Az ásványi tartalom tekintetében főleg foszfort és káliumot jelent, amely alapvető a szervezet megfelelő működéséhez.
Képek | conbon33 / techfun Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez.