Édesítőszer napi mennyisége

az édesítőszerek az édesítéshez szokásosan használt élelmiszer-adalékanyagok, amelyek valójában alternatívaként szolgálnak a cukorra, különösen a fogyókúrás vagy bizonyos orvosi körülmények között, mivel kevés kalóriájuk van (a cukortól eltérően, amely csak üres kalóriát biztosít).

Valójában édesítőszereket találunk cukorkákban, desszertekben vagy rágógumiban, mindegyik cukrot nélkül. Vagy sokféle szupermarketek polcain is megtalálhatjuk őket.

A különbözőek között édesítőszer típusai Jelenleg megtalálható a piacon, kiemelve különösen az alábbiakat: aceszulfám, aszpartám, ciklamát, stevia, neohesperidin, szacharin, szuklarosa és taumatin.

Bár nem adnak kalóriát, nem termelnek üregeket, és nem befolyásolják a vércukorszintet, az igazság az, hogy a édesítőszer napi mennyisége által ajánlott elfogadható napi bevitel ( IDA).

Édesítőszer napi mennyisége

Bizonyos mennyiségű ajánlott az elfogadható napi bevitel az édesítőszerhez, amelyet az egészségre veszély nélkül lehet fogyasztani.

Szükséges jelezni, amint az alábbiakban látni fogjuk, hogy bár igaz, hogy az ajánlott mennyiség édesítőszerenként változik, ajánlott, hogy ne haladja meg a 10 tablettát naponta:

  • aceszulfám9 mg. kilogrammonként.
  • aszpartám: 40 mg-ig. testtömeg-kilogrammonként.
  • ciklamát7 mg. kilogrammonként.
  • estevia: Ez egy édesítőszer, amely még tanulmányozás alatt áll, ezért tanácsos megkérdezni a szakembert.
  • szacharin5 mg. kilogrammonként (10-15 tabletta naponta).
  • taumatinhoz: A javasolt maximális szint nincs megadva.

Kép | jeffreyw Ez a cikk tájékoztató jellegű. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez.

I:AM -- Kindl Gábor: Élettani ismeretek, a szénhidrátok (Április 2024)