Az oldható rost és gazdag ételek funkciói

Tudtad, hogy kétféle székrekedés mellett kétféle rost is van? Ismertek az oldhatatlan rostok és az oldható rostok nevéből, amelyek megkülönböztetik őket előnyeik, funkcióik és fő forrásaik alapján.

Székrekedés esetén különbséget kell tennünk az atonic székrekedés között, amely a vastagbél alacsonyabb motorkapacitása és az érzelmek által okozott spasztikus székrekedés (azaz nemcsak a személyiségjellemzőink, hanem a stressz, a szorongás) által okozott. , idegesség ...).

Amint azt egy korábbi cikkben jeleztük, amelyben beszéltünk oldhatatlan rost, a táplálkozási szempontból a rostok összetett szénhidrátként tűnnek ki, így az emésztőrendszerünk lassan emészteti azt, ami pozitívan segíti a vércukorszint emelkedését, így az élelmiszer A rostokban gazdagok alkalmasak diabéteszes betegek számára.

az oldható rost egy olyan típusú szál, amely két komponensből áll, amelyek nagy mennyiségű vizet rögzítenek, és képesek viszkózus gélek képződésére, így amikor túl sok élelmiszert fogyasztunk ebben a rostban, akkor gáz és duzzanat van, mivel nagyon erőltethető. a bélben.

Az oldható rost fő funkciói

  • Ez segít csökkenteni a teljes koleszterin és LDL szinteket.
  • Ez szabályozza a vércukorszintet.
  • Segít a baktérium flóra kialakulásában, és hasznos a védekezés növelése idején.
  • Védi a szívbetegségeket
  • Segíti a divertikulózis megelőzését és elkerülését.
  • Kerülje a vastagbélrákot.

Az oldható rostokban gazdag élelmiszerek

Ha növelni szeretné az oldható rostokban gazdag élelmiszerek fogyasztását, itt a legérdekesebbek a következők:

  • gyümölcsök: citrusfélék, alma és banán.
  • Zöldségek és zöldségek: répa, sárgarépa és káposzta (karfiol és káposzta).
  • zöldségek: szárított bab és borsó.
  • gabonafélék: zabpehely, zabpehely és árpa.
  • magok: lenmag.

Képek | Tom Gill / Farmanac Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témákrost

Dr. Neal Barnard: Helyes étkezéssel a rák túléléséért 1/2 rész (December 2019)