Élelmiszer só nélkül

Bár ismert, hogy az ajánlott sófogyasztás nem haladhatja meg az 1,5 g-ot. (természetesen a testünk megfelelő működéséhez szükséges), az igazság az, hogy kevés olyan ember, aki ezt az összeget teljesíti, és nyilvánvalóan nagyobb összegeket fogyaszt.

Ezt nem szabad elfelejtenünk ajánlott a só fogyasztása, azóta a benne lévő nátrium szabályozza a testünkben lévő folyadékok mennyiségétegyrészt, míg másrészt részt vesz az idegimpulzusok továbbításában.

Azonban nem szabad összetéveszteni, mivel ha úgy döntünk, hogy fogyasztunk nátrium-gazdag ételek természetes állapotában nyilvánvaló, hogy nem szükséges adjunk hozzá sót az ételeinkhez. Ebben az esetben figyelni kell a a túlzott sófogyasztás következményei: a szívbetegségek megjelenését okozza, növeli a magas vérnyomás kockázatát, telíti a veséket és cerebrovascularis baleseteket okozhat.

Ha különböző orvosi okokból orvosa azt tanácsolta, hogy kövesse a étrend só nélkül (vagy a alacsony sótartalmú étrend), biztosan hasznos lesz felfedezni, melyik a legjobb só nélkül.

Kövesse a diétát só nélkül

A só nélküli étrend után nem jelenti azt, hogy teljesen eltávolítjuk a nátriumot az étrendünkből, mivel nem szabad elfelejtenünk, hogy a szervezetünk megfelelő működéséhez és általában egészségünkhöz nélkülözhetetlen ásványi anyag.

Só nélküli ételt követve azt jelenti, hogy természetes állapotban fogyasztjuk az ételeket, nyilvánvaló mennyiségű nátriummal, de nem adunk hozzá sót ételeinkhez.

A legjobb ételek só nélkül

Akár orvosunk ajánlott minket csökkenti a só bevitelét, mintha felfedeznénk mi az étel kevésbé sóval, mindig hasznos szem előtt tartani, mi só nélkül Minden nap, vagy legalább hetente többször is fogyasztunk. Jó megjegyzés:

gyümölcsök: kiemelkedő szilva, alma, őszibarack, narancs vagy cseresznye.
Zöldségek és zöldségek: mint brokkoli, káposzta, cukkini.
gumók: mint a burgonya.
zöldségek: mint a bab.
gabonafélék: mind a teljes kiőrlésű, mind a főtt fehér rizs.
Tejtermékek: mint a tej vagy a sovány joghurtok.
Szárított gyümölcs: mindig só nélkül.

Hogyan lehet csökkenteni a só fogyasztását az élelmiszerben?

Egy nagyszerű lehetőség, amikor jön csökkenti a sót a mi diéta választani a só természetes alternatívái, mint a természetes ízfokozók, például gyógynövények és fűszerek (bors, paprika, babérlevél, rozmaring, bazsalikom, petrezselyem vagy sáfrány), vagy olyan élelmiszerek, mint a hagyma vagy a fokhagyma.

Ha nem tudja elkerülni a só hozzáadását, az egészséges választás az, hogy választja étrend-só, bár a legmegfelelőbb dolog az, hogy mindig konzultáljon orvosunkkal vagy táplálkozási szakemberünkkel.

Képek | stlbites.com / visual07 Ez a cikk tájékoztató jellegű. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez.