Szójaallergia

Ha figyelembe vesszük, hogy a szója minden alkalommal, amikor minden évben több ember ismertebbé és fogyasztottabbá teszi, bizonyos értelemben azt jelezhetjük, hogy megértjük, hogy minden alkalommal, amikor allergiás a szójara.

Nem azért, mert tisztában kell lennünk azzal, hogy a szójafogyasztás allergiát okoz, hanem azért, mert azok az emberek, akik a kezdetektől fogva a csecsemőktől származó szója alapú készítményekre reagál, amely addig tart, amíg felnőttek.

Ezért ez szójaallergia addig nem azonosítják és diagnosztizálják mindaddig, amíg felnőttek (például a híres fogyasztás) szója tej), mint bármely mással élelmiszer-intolerancia vagy allergia, mint a helyzet laktóz intolerancia  és a glutén allergia.

Bár allergia, akinek a szójaallergia tünetei általában nem kell komolyan lenniük, ismerniük kell őket, és mindig szem előtt kell tartaniuk, ha a szója vagy a feldolgozott élelmiszerek fogyasztása után megjelennek, hogy kiderüljön-e, hogy lehet-e allergiásak rá.

A szója allergia tünetei

az a szójaallergia tünetei hogy mi következik a szója fogyasztása után néhány perctől egy óráig tűnnek fel:

  • Duzzanat az ajkakban, az arcban, a nyelvben, a torokban és a test többi részében.
  • A szájban zavaró.
  • Bőrproblémák: csalánkiütés, ekcéma vagy viszketés.
  • A szájüregi fekélyek.
  • Légzési nehézség és / vagy zihálás.
  • Hasi fájdalom hasmenés, hányinger vagy hányás kíséretében.
  • Szédülés és ájulás.

Bár a fentiekben említettük, ez az allergia enyhe tüneteket okoz, az igazság az, hogy néhány ember súlyos vagy nagyon súlyos lehet, ezért figyelembe kell vennünk a következő tüneteket és azonnal lépjen az orvoshoz, ha bármelyikük megjelenik:

  • Erős vérnyomáscsökkenés.
  • Gyors pulzus vagy tachycardia.
  • A tudás elvesztése
  • Szédülés.
  • anafilaxia: a légutak összehúzódása, beleértve a torokgyulladást.

Hogyan lehet csökkenteni a szója allergiát?

Bár ez igaz a szója allergia nem gyógyítható, egyértelmű, hogy csökkentheti a tüneteit. Ez kulcsfontosságú elkerülje a szója élelmiszerek vagy szója élelmiszerek fogyasztását.

Alapvető olvassa el az élelmiszer-címkéket, és vegye figyelembe az alábbi összetevőket:

  • A lecitin.
  • Monodigliceridet.
  • Mononátrium-glutamát (MSG).
  • Hidrolizált növényi fehérje (HVP).
  • Texturált növényi fehérje (TVP).
  • Guárgumi

Figyelembe véve, hogy a szója az élelmiszer előkészítésének összetevőjeként kerül felhasználásra, a legfontosabb az, hogy azonosítsuk azokat a termékeket, amelyeket nem tudunk enni.

Kép | jlastras Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témákszója