A vadon élő spárga (vad) előnyei és tulajdonságai
Mi a vad spárga?
A név alatt 'Espárrago triguero' találunk egy csodálatos ételeket, amelyek tele vannak előnyökkel és tisztító és diuretikus tulajdonságokkal, ami kiemelkedően kiemelkedő táplálkozási gazdagsága és alacsony kalóriatartalma miatt kiemelkedik. alapvetően egy bimbó vagy hosszúkás alakú, ehető, amelynek színe zöld.
Ez egyébként egy olyan élelmiszer, amelyet rendszerint összekeverünk a zöld spárgafőleg azért, mert külső szempontból a megjelenése általában meglehetősen hasonló, bár vannak olyan különbségek, amelyek segítenek megkönnyíteni őket.
Míg a zöld spárga számos olyan spárga, amely közvetlenül a termésből származik, és amely napfénygel érintkezik, ami lehetővé teszi a klorofill normális fejlődését a külső oldalon, olyan anyagot, amely végül a "bűnös". az említett színezés. Ezt azonban mondhatjuk A vadon élő spárga a vadon élő spárga különféle változata.
Bár ma már egész évben zöld és vad spárgát találunk, a tavaszi elején inkább vadon élő spárgát találunk. Ezenkívül a megjelenésükben is különbségek tapasztalhatók, mivel a zöld spárga a zöldnél jobb.
Milyen előnyei vannak a vad spárgának?
Ideális alkalom a szórakozásra vad spárga, mivel a késő téli napsugárzással nőnek, és nagyon alacsony kalóriaértékük van, mivel fő összetevőjük a víz, körülbelül 90% -ban, ami ideális például a fogyókúrás étrendben. megszünteti a toxinokat és a elkerülje a folyadék visszatartását.
A vadon élő spárga jelentősége olyan, hogy segít pontosan megőrizni a vonalat, amint azt jeleztük, hogy kevés a kalória és magas rosttartalma. Ezenkívül egyfajta oldható rostot is neveznek, amit cellulóznak neveznek, és ugyanolyan érdekes előnyökkel jár, ha problémái vannak a fürdőszobában szokásos módon.
Például érdekes mennyiségű rostot, fehérjét, nyomelemeket és ásványi anyagokat (például káliumot, krómot, cinket, kalciumot, magnéziumot és foszfort) és jó mennyiségű vitamint (például A-vitamin, C, E, K, B1, B2) biztosítanak. , B3, B6 és folsav vagy B9).
A szál tartalmának köszönhetően természetesen ideális választás lehet a bél tranzit javítására, köszönhetően annak, hogy főként oldhatatlan rostot tartalmaz, amely bizonyos hashajtó hatású. Ily módon pozitívan segíti a székrekedést (mind a kezelésében, mind a megelőzésben).
Azonban, ha a vadon élő spárga nagyon jól ismert és elismert minősége van, annak hatalmas kapacitása van segítsen megtisztítani és tisztítani a vért. Ez annak köszönhető, hogy gazdag vízben és különböző vegyületekben, valamint diuretikus kapacitású anyagokban, magas káliumtartalmában, miközben ideális a harcban. folyadékretenció.
A B-vitamin magas tartalma miatt jó az elme és az idegrendszer erősítésére, és rendkívül érdekes ételekké válnak a fogyás étrendjében, nagy depuratív kapacitása és alacsony zsírtartalma és kalóriatartalma miatt. .
A vadon élő spárga táplálkozási információi
100 gramm vad spárga biztosít:
| Energia (kcal) | 25 |
| Szénhidrátok (g) | 2 |
| Fehérjék (g) | 2,9 g |
| Zsír (g) | 0.6 |
| Szál (g) | 1,7 g |
| Víz (g) | 92,8 g |
| Kalcium (mg) | 27.7 |
| Kálium (mg) | 207 |
| Nátrium (mg) | 3 |
| Réz (mg) | 0,08 mg |
| Szelén (μg) | 1 |
| Vas (mg) | 1.3 |
| Magnézium (mg) | 12.5 |
| Foszfor (mg) | 59 |
| Cink (mg) | 0.51 |
| A-vitamin (μg) | 26.66 |
| B1-vitamin (mg) | 0.12 |
| B2-vitamin (mg) | 0.11 |
| B3-vitamin (mg) | 1.5 |
| B5-vitamin (mg) | 0.17 |
| C-vitamin (mg) | 21.6 |
| E-vitamin (mg) | 2 |
