Mandula torta: egy finom és tápláló édes recept

Ez a recept a mandula torta Ez egy nagyon egyszerű recept, és nagyon finom. Ideális sütemény, amely a snackekben és a desszertekben is élvezhető.

az mandula önmagukban enni tudunk, vagy az étkezés és a péksütemények sok receptjében is megtalálható, mint a posta esetében.

A mandulát nemcsak a kulináris világban használják, hanem a kozmetikumok világában is a mandulákat igénylik, hogy testzsírokat, krémeket, testgélt, sampont, szappanokat készítsenek.

A gyógyszeriparban a mandulát használják, és ebben az esetben a keserű mandulákat a gyógyszerek előállításához.

Mint a legtöbb dió, a mandula is cardiosaludables így naponta néhány mandula hasznos, ideálisak aperitifként vagy snackként.

A mandula dió, amely sok hasznos tulajdonságot nyújt a testünk számára.

A mandulák táplálkozási szempontból:

A B csoportba tartozó vitaminok: B1, B2, B3, B6, B9,
E-vitamin
Folsav.
Ásványok: kálium, kalcium, vas, foszfor, magnézium, cink.

A mandula tortát már ipari előkészítéssel vagy házi leveles tésztává alakított leveles tészta készíthetjük el, mindez a rendelkezésre álló időtől függ.

Receptünkben ipari leveles tészta készítette, és nagyon gazdagok vagyunk. A torta főzéséhez az ideális az, hogy körkörös öntőformát használjunk, amit meg lehet oldani, nagyon praktikusak. Egy kb. 22 centiméteres vagy 24 centiméteres kör alakú forma ideális lenne.

Mandula torta recept

összetevők:

Egy leveles tészta.
Őrölt mandulát és pirított.
Laminált mandula
3 tojás
150 gramm cukrot.
Egy kis citrom reszelt bőre.
3 evőkanál tejet
Egy csipet őrölt fahéj.
3 köröm.
Vaj, hogy a penész alját és falát terjessze.
Fehér cukor vagy fényes cukor díszíteni.

előkészítés:

Mielőtt elkezdenénk, hagyjuk, hogy a leveles tészta szobahőmérsékleten olvadjon. Felolvasztás után a sütőt előmelegítjük.
Előmelegítjük 180 ° C hőmérsékleten körülbelül 15 percig. A penész falait és alját egy kis vajjal terítettük. A leveles tésztát a penész belsejébe helyezzük.
A mandula paszta előkészítéséhez fenntartjuk. Egy kicsit pirítsuk a mandulákat, és jól összeragadjuk őket a darálóval vagy a turmixgéppel.
Egy tálban vagy tálban megvertük a tojásokat, adjuk hozzá a cukrot, a citromhéjat, a fahéjat, a szegfűszeget, a darált mandulát és a evőkanál tejet.
Keverjük össze mindent, és keverjük össze, hogy krém alakuljon ki.
A mandula krémet a penész belsejébe helyeztük, és a szerszám alján helyeztük el. Bevezetjük a formát az előmelegített sütőbe.
A tortát kb. 30 percig 180 ° C hőmérsékleten főzzük. A főzés során megfigyeljük, hogy nem túl sokat éget a fenti részből.
Ellenőrizzük, hogy a tésztát egy fogpiszkálóval, nyárssal vagy egy kések hegyével préseljük-e ki, melynek tisztának kell lennie.
Miután a tortát főztük, eltávolítjuk a sütőből. Hagyja lehűlni szobahőmérsékletre, mielőtt kihajtja.

Bemutatásakor fehér cukorral díszíthetjük, melyet egy szűrővel vagy jegescukorral szórva tetejére szórunk.

Teresa Ortiz képei. témákTorta receptek