Mit kell enni a gastritis: ajánlott élelmiszerek és elkerülése érdekében
Ha van egy nagyon gyakori betegség, amely különösen a gyomrát érinti, a gyomorhurut Az egyik leggyakoribbnak tekinthető, akinek akut lehet, ha felmerül, és meglehetősen rövid ideig, vagy krónikusan jelentkezik, ha legalább 6 hónapig tart.
Alapvetően azgyomor gyulladása; azaz a gyomor nyálkahártyájában, amely a gyomor belsejében lévő különböző sejtek által alkotott réteg, és amely megvédi a különböző gyomornedvek savasságától.
Ez a gyulladás többek között tüneteket okoz (általában a gyomor felső részén található), és sok esetben hányingerrel és hányással járhat.
Emiatt a gyomorhurutban szenvedő személy számára általában nagyon gyakori, hogy nem érzik magukat, és alig akarnak enni, különösen, ha attól tartanak, hogyan érezhetik magukat az étkezés után, mivel a gastritis tünetei gyakoriak. a gastritis röviddel azután, hogy valamit eszik.
Természetesen a gyomorhurut önmagában is megkülönböztetnünk kell a gastritis nervosa, amely a gyomor bélének gyulladása az idegek (különösen stressz és / vagy szorongás) által okozott. A gyomorhurut leggyakoribb okai közül azonban említhetjük a rossz étkezési szokásokat, a fertőzést Helicobacter Pylori és bizonyos gyógyszerek, például a nem szteroid gyulladásgátlók visszaélése.
Milyen ételeket kell elkerülni a gastritisben?
Ha gyomorhurutban szenved, az egyik főbb ajánlást, amelyet figyelembe kell venni, a megfelelő étrend követése, amelyre jellemző, hogy olyan puha élelmiszereken alapulnak, amelyek nem irritálják vagy gyengítik a gyomrot.
Például számos olyan étel van, amelyeket el kell kerülnünk, amikor ezt az emésztési állapotot, valamint bizonyos szokásokat alkalmazunk, amikor ezeket fogyasztjuk.
- Zsíros tejtermékek:Kerülni kell a zsíros tejtermékeket, például a teljes tejet, a kikeményített sajtokat és a tejszínt.
- Bőséges zöldségek:A legfontosabbak a karfiol, a káposzta, a brokkoli, az uborka, a kelbimbó, az articsóka és a paprika.
- Savas élelmiszerek:Főleg a paradicsomot emeli ki.
- gyümölcsök:Kerülje a citrusféléket (magas savasságuk miatt), valamint olyan gyümölcsöket, amelyek nem teljesen érleltek.
- Zsíros húsok és kolbászok:Kerülje a zsír és a vörös hús, például borjúhús vagy marhahús. A kolbászokat és a deli húsokat is el kell kerülni.
- Sütemények és sütemények:Kerülje a sütemények és sütőipari termékek fogyasztását. A cookie-k szintén nem megfelelőek.
- ital:Italok, gáz, kávé, tea vagy cola italok.
Milyen ételeket tudunk fogyasztani, ha gastritum van?
Az előző részben megjelölt élelmiszerek és italok elkerülése mellett számos olyan élelmiszer van, amely megfelelő.
Az alábbiakban néhány olyan élelmiszert találunk, amelynek csoportja korábban nevezték el, de a választott főzési módtól függően elfogadhatók. Ezek a következők:
- Félig sovány vagy sovány tejtermékek:Javasoljuk a félzsíros vagy sovány tejtermékek, a friss sajt és a sovány joghurtok kiválasztását.
- Zöldségek és zöldségek:Bármilyen növényi és zöldségfélék, elkerülve a zöldséges légutakat. Azt is ajánlatos főzni mindig főtt, és soha nem fogyasztanak nyers.
- hüvelyesek:Mindig tanácsos a zöldségek lágy főzését választani, és átadni az ételmalomon, hogy megszüntesse a bőrt, ami a legmagasabb rosttartalmú.
- Hús és tojás:Javasoljuk, hogy a tojás mellett fehér húst (pl. Csirke vagy pulyka) válasszon. Bár a kolbász nem ajánlott, mert nem egészségesek, pulykamellet és édes sonkot lehet enni.
- hal:Attól függően, hogy milyen tolerancia van, ajánlott a fehér hal.
- gyümölcsök:Érett gyümölcsöket ajánlunk kompótok (főtt) vagy sült formában. Például az alma vagy körte nagyon ajánlott.
- ital:A vizet ajánlott, enyhe gyógynövényeken alapuló infúziók (például kamilla, édeskömény, citromos verbena vagy citromfű) és enyhe zsírtalanított húsleves.
Egyéb hasznos tippek, amelyeket szem előtt kell tartani
Az előző sorokban feltüntetett táplálkozási tanácsokon túlmenően néhány olyan ajánlás is hasznos, amelyek nagyon hasznosak lehetnek. Például: nem ajánlatos, hogy bőséges ételeket készítsenés igen Egy nap 4 vagy 5 alkalommal enni(vagyis frakcionált vagy távolsági).
Lassan kell enni, és jól ételeket rágni, ami segít a gyomrában, hogy jobban megemésztesse és ne okozzon kényelmetlenséget. Másrészről nem célszerű étkezni és azonnal lefeküdni.Éppen ellenkezőleg, ajánlott étkezés előtt 2-3 órával étkezhet. Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez.
