Saláta receptek szilveszteri vacsorára

A receptekben, amelyeket megkönnyítünk a NatureVia-ban, hogy segítsünk kiválasztani az étlapot azon a különleges éjszakán, mint a Szilveszter, nem hagyhatta ki a salátákat. Saláták egy könnyű és friss starter.

Saláták egy olyan étel, amit csak az összetevők megváltoztatásával tudunk változtatni, és egy kis képzeletünkkel ízletes és étvágygerjesztő salátákat kínálunk vendégeinknek. Itt különböző saláták receptjeit mutatjuk be, melyek mind nagyon gazdagok és könnyen elkészíthetők.

Saláta, hüvelyesek, zöldségek, zöldségek, gyümölcsök, diófélék és egyéb összetevők, például halak és tenger gyümölcsei. Kívánságosan ízesített, extra szűz olívaolajjal, vinaigrettekkel, majonézzel, rózsaszín mártással, vagy bármilyen más, még jobban tetsző öntettel, kétségtelenül nagyon gazdag és meglepődik a vendégek.

Lencse saláta

A hagyomány szerint lencseit kell enni, hogy szerencsés legyen a következő új évre, amely hamarosan kezdődik.

A lencse salátát tartalmazó lemez bemutatásával elmondhatjuk, hogy teljesítettük a hagyományt.

Sokszor meg kell tennünk egy helyet a lencse elkészítéséhez olyan sok étel közül, amit előkészítünk, és ezzel a salátával friss, első edényt kínálunk lencsevel.

Ez egy olyan recept, amelyet nagyon könnyű elkészíteni, és amellyel kétségtelenül meglepődhet a vendégek.

Reméljük, hogy bátorítják Önt arra, hogy előkészítsék, és természetesen a NatureVia-tól a legjobb szerencsét kívánjuk az új évre, ami hamarosan itt lesz.

összetevők:

Fél kiló lencse korábban főtt.
Egy darab szalonna.
Két érett paradicsom
Az uborka ecettel.
Három sprigs petrezselyem.
Három kanál majonéz.
120 ml. szűz olívaolaj.
30 ml. almabor almával.
Egy csipet őrölt fekete bors.
Egy kis só

előkészítés:

Mossa le a paradicsomot, távolítsa el a magokat és vágja kockákra.

Szeletekre vágott savanyúságok.

A szalonnát kockákra vágtuk.

Egy tálba helyezzük a lencseit, és adjuk hozzá a paradicsomot, savanyúságot, szalonnát, és keverjük össze mindent, hogy jól keverjük.

Az apróra vágott petrezselymet fölé tesszük.

A fűszereket a következőképpen készítjük el:

Egy tálban vagy kis tálban az olajat, az ecetet, a borsot, egy kis sót helyezzük, és keverjük össze, hogy jól keverjük össze.

Ezután adjuk hozzá a majonézet és óvatosan keverjük össze a burkoló mozgásokat.

Hozzáadjuk a lencse salátaöntetét és tároljuk a hűtőben, hogy hideg legyen.

Növényi saláta hal

A saláta elkészítéséhez kivágott kagylót választottunk, de azt is megteheted a leginkább tetsző halakkal.

Más zöldségeket is választhatunk.

összetevők:

Egy tiszta kiló pisztráng, bél nélkül.
Fél kiló cukkini
300 gramm érett, de kemény paradicsom.
Egy édes hagyma.
Extra szűz olívaolaj
Néhány gallyat petrezselyem.
Néhány bazsalikom.
Egy csipet őrölt fekete bors.
Sal.

előkészítés:

A hagymát eltávolítjuk a hagymáról, mossuk meg és gyűrűkbe osztjuk.

A paradicsomot mossuk, félbe vágjuk, eltávolítjuk a magot, és darabokra vágjuk.

Mossuk le a cukkini és vágjuk kockákra.

Tegyünk egy evőkanál olajat a serpenyőbe, hogy a cukkini barna legyen.

Keverjük össze, amíg aranybarna.

Eltávolítjuk a cukkint a serpenyőből, és abszorbens papírra helyezzük az olajat.

Ugyanebben a serpenyőben tegyünk egy kis olajat, hogy melegítsünk, ha egyszer forró hozzáadjuk a hagymát, mielőtt a hagymát készen állunk, adjuk hozzá a paradicsomot, egy csipet sót és borsot.

Öt percig főzünk, majd hozzáadjuk a cukkint, főzzük körülbelül három percig.

Helyezzük a zöldségeket egy edénybe vagy tálcába, és adjuk hozzá a bazsalikomot és a apróra vágott petrezselymet.

Megmossuk és szárítjuk a kagylót, és szeletekre vágjuk.

A kagyló fejét tárolhatjuk és elkészíthetjük egy táplálékkal, amelyet egy másik receptre lehet használni.

Borsozzuk a halkereket.

Egy kis olajat adtunk, hogy melegítsük a halat.

Mindkét oldalon megfulladtuk a halat.

Távolítsa el a hőt és helyezze a halat a zöldségekre.

Trópusi saláta

összetevők:

Saláta keveréke (különböző típusú saláta keveréke).
Egy nagy ananászleves a gyümölcslében, szirup nélkül.
Két alma
200 g garnélarák.

Hozzávalók a rózsaszín szószhoz:

A fél narancs lé.
4 evőkanál majonéz.
Egy teáskanál Sherry bor
Egy kis só

előkészítés:

A garnélarákot jól mossuk, lefolyjuk és tartalékoljuk.

Egy kis sóval töltöttünk egy vizet a vízbe.

Amint a víz megszakad, addig forraljuk fel a garnélarákot és főzzük, forró tűzzel kb. Öt percig forralva.

Távolítsa el a garnélarákot a hőből, engedje le és hagyja kihűlni.

Miután hidegek, eltávolítjuk a fejeket és a héjakat.

A salátát jól mossuk, leöntjük és egy tálba vagy szökőkútba helyezzük.

Nyissa ki az ananász ón, és ürítse ki a lé.

Vágja az ananász görgőt négyzetre, és adja hozzá a salátahoz.

Az almákat jól mossuk, hámozzuk, kockákra vágjuk, és salátával és ananászra tesszük.

Elkészítjük a rózsaszín mártást, ha a narancslevet egy tálba, a majonézbe, a borba és egy kis sóba helyezzük.

Addig verünk, amíg a mártás jól kapcsolódik.

A saláta tálba, az ananásszal és az almával együtt a saláta tálba helyezzük a garnélarákot.

Az összes összetevőt eltávolítjuk, hogy összekeverjük őket.

Adja hozzá a rózsaszín mártást a tetején, és tegye a salátát a hűtőszekrénybe, hogy hideg legyen.

Saláta garnélarák, zöldségek és rózsaszín mártással

összetevők:

800 g garnélarák.
Egy szelet zeller.
Egy édes hagyma.
Néhány petrezselyem ága.
Egy sárgarépa
Víz.
Egy kis só
Saláta levelek keveréke.

Hozzávalók a rózsaszín szószhoz:

A fél narancs lé.
4 evőkanál majonéz.
Egy teáskanál Sherry bor
Egy kis só

előkészítés:

Mossa le a garnélarákot és tartsa meg.

A sárgarépát mossuk, eltávolítjuk a bőrt, és darabokra osztjuk, ugyanezt csináljuk a hagymával.

Mossa le a zeller és a petrezselymet.

A zöldségeket főzzük vízzel, amely fedezi, és egy kis sót, 15 perc alatt főzzük mérsékelt tűzzel.

Ezután hozzáadjuk a garnélarákot a főzéshez és főzzük még öt percig.

Töltse le a garnélarákat és a zöldségeket.

Eldobjuk a zöldségeket és eltávolítjuk a fejet és a kagylót a garnélarákhoz.

Miután elkészítettük a garnélarákot, egy tálcába vagy tálcába helyezzük őket, és készítjük el a rózsaszín mártást.

Egy tálban a narancslevet majonézes kanállal, a borral és egy kis sóval töltöttük.

Mindaddig jól verjük, amíg jól kapcsolódik, és fenntartjuk.

A salátát jól mossuk, leürítjük, és a szökőkútba szórjuk.

A saláta keverékben a garnélarákot a tálca közepén hagyjuk, hogy a rózsaszín mártást helyezzük.

Saláta papaya, avokádó és dió

összetevők:

Egy nagy papaya, ami érett.
3 érett avokádó
A citromlé.
Egy evőkanál balzsamecet.
75 gramm hámozott dió.
Egy csipet őrölt fekete bors.
Egy kis só

előkészítés:

Mi eltávolítjuk a bőrt a papaya és vágjuk egy laminált formába.

Vágja félig az avokádót, vegye ki a pépet, a bőrt és vágja le lapokra.

Megszórjuk avokádót citromlével, hogy megakadályozzuk a sötétedést.

Egy tálcában vagy tálcában helyezzük el a papaya szeleteket, váltakozva az avokádóval.

Egy tálba helyezzük a balzsamecetet, két csepp citrommal, egy csipet sóval, egy csipetnyi borssal, a dióval, és keverjük össze mindent, hogy jól keverjük.

Ezt a készítményt papaya és avokádó fölött készítjük. Ha akarod, hozzáadhatsz narancsot és néhány hideg halat. témákKarácsonyi karácsonyi receptek