mangán
az mangán Ez egy lényeges mikrométer, amit a szervezetünkben találunk (ezért a fogyasztási igényei nem igazán magasak), és azt is megtaláljuk, hogy sokféle növényi eredetű élelmiszerben oszlik meg.
Tény, hogy testünk 10-20 mg között van. mangánból, amely 3-9 mg között van. csak az ételből származnak. Másrészt viszont körülbelül 45% mangánt szívunk felvenni, míg szervezetünk körülbelül 5 mg-ot eltávolít. minden nap
Jellemzője, hogy szervezetünk alapvető kémiai eleme. Szimbóluma az Mn és az atomi száma 25.
A mangán funkciói
- Biztosítja a csontjaink megfelelő fejlődését, segítve őket egészséges állapotban.
- Bizonyos enzimek aktiválása.
- Részt vesz a nemi hormonok szintézisében. Valójában a női nemi hormonokban jelen van.
- Részt vesz az E-vitamin és B1 testünk megfelelő használatában. Alapvető, hogy ezeket a két vitamint asszimilálják.
- Aktívan részt vesz a szerves reakciók sokféleségében. Közülük a zsírsavak szintézisében.
- Fontos a porc előállításában.
A mangán előnyei
- Segít az egészséges és egészséges idegrendszerben.
- Hasznos a skizofrénia kezelésére, különösen cinkkel kombinálva.
- Segít csökkenteni mind az ingerlékenységet, mind a fáradtságot.
A mangán napi ajánlott mennyisége
Ahogy az elején jeleztük, a fogyasztási igények nem túl magasak. Valójában a COMA-jelentés nem tartalmaz ajánlott napi összeget vagy RIN-t.
Mindenesetre az 1,4 mg feletti biztonsági bevételt figyelembe vesszük. naplók a felnőtteknél.
A mangánhiány hiányossági tünetei
A mangánhiány okozhat:
- Változások és gyengeség a csontokban.
- Sterilitási problémák Férfiaknál a spermiumok mozgékonyságát megváltoztathatják.
- Hallásvesztés
- Vertigo érzés
Az élelmiszerek gazdagabbak a mangánban
Itt vannak a főbbek Mangánforrások:
Integrált kenyér | 4,3 mg | ||
Búza csíra | 4,2 mg | ||
avokádó | 4,1 mg | ||
gesztenye | 3,8 mg | ||
mogyoró | 3,7 mg | ||
zöldborsó | 2 mg | ||
mandula | 1,9 mg | ||
tea | 1,5 mg | ||
kókuszdió | 1,3 mg | ||
ananász | 1,1 mg | ||
szilva | 1,1 mg | ||
saláta | 0,8 mg | ||
banán | 0,6 mg | ||
répa | 0,6 mg | ||
zsázsa | 0,5 mg | ||
sárgarépa | 0,4 mg |
Kép | marlenekzio Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez.