Fiber és 2-es típusú cukorbetegség

az rost a gabonafélékben és a növényi élelmiszerekben található anyagok csoportja. Noha ezek közül sokan nem emészthetők az emésztőrendszerben található enzimekkel, vannak olyan szálak, amelyeket az emésztőrendszer abszorbeál, miután a bél mikrobiális flora megtámadta őket.

Ez az, akit neveztek diétás rost, amely nagyon fontos egészségügyi előnyöket biztosít: egyik ideális tulajdonsága a székrekedés megelőzése vagy természetes orvoslása, mivel növeli a széklet mennyiségét, és így csökkenti a bélben maradó időt.

De ez is hozzájárul a 2. típusú cukorbetegség előnyei. És nem csak azért, mert olyan tápanyag, amely nem emeli a vércukorszintet, mert nem emészthető.

A szál előnyei a 2. típusú cukorbetegségben

az rostokban gazdag élelmiszerek az élelmiszerek különösen ajánlott emberek számára 2. típusú diabétesz.

Egyrészt az olyan élelmiszerek, amelyek nem emelik a vércukorszintet, különösen azért, mert általában alacsony glikémiás indexük van.

Ez is képes csökkentse a cukor szénhidrátok vérre gyakorolt ​​hatását, mert a belek egy kicsit több időt szánnak az emésztésre.

Ez pontosan azt jelenti, amit az előző sorban jeleztünk: késlelteti a glükóz felszabadulását a véráramba.

A 2-es típusú cukorbetegek számára szálak forrása

  • gyümölcsök: kiemelkedik az alma és a körte bőrrel.
  • zöldségek: lencse, csicseriborsó és szárított bab.
  • gabonafélék: zabpehely (különösen zabpehely).
  • Egész szemek: különösen a teljes kiőrlésű termékek, például a teljes kiőrlésű kenyér.

Mennyi rostot ajánlunk naponta fogyasztani?

Sok táplálkozási szakember egyetért abban, hogy egyet ajánlott mennyiségű rost a napi fogyasztás körül van 25 gramm rost naponta.

Ebben az értelemben a legjobb, ha az első héten naponta körülbelül 5 grammot veszünk. A következő héten 5-től 10-ig megy. Így fokozatosan, amíg naponta 25 gramm rostot nem ér.

Ha többet szeretne tudni a rostról és annak fogyasztásáról, javasoljuk, hogy olvassa el az alábbi cikkeket:

  • Mennyi rostot fogyasztanak naponta?
  • A javasolt szál mennyisége naponta
  • Hogyan növelhető a napi rostmennyiség az étrendben

Kép | dimnikolov Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témákrost

A cukorbetegség visszafordítható: Sonnleitner Károly előadása (Június 2024)