Farsangi palacsinta fahéjszirupral: a Kanári-szigeteki recept
A liszt palacsinta vagy. \ T Farsangi palacsinta Ismeretesek, hogy a Kanári-szigetek péksüteményeiben hagyományos édességek azok az időpontok, amikor élvezzük ezeket az ünnepeket.
Ezeknek a palacsintáknak a hagyománya, hogy megkóstolja őket a karnevál kedden, ekkor összegyűjti a család, a barátok és a snack ezeket a gazdag és meleg lisztes palacsintákat.
A palacsinta egyszerűen elkészíthető liszttel, vagy olyan összetevők hozzáadásával, mint a banán, a sütőtök, az édesburgonya, táplálóbbá és nagyon gazdag ízűvé teszi őket.
A palacsinta édes, hogy általában a házban mindenki kedveli a kisgyermekeket.
Könnyen készíthetők, még a palacsintákat is elkészíthetjük a ház gyermekeinek bevonásával, és szórakoztató és szórakoztató délutánt tölthetünk a gyerekekkel.
A palacsinták a liszt hordozásán kívül más összetevőket is tartalmaznak, mint a tej, a tojás, a cukor, a citromos vagy narancsos reszelt bőr, és hozzáadnak egy kis ízelítőt, adjunk hozzá egy kis fahéjat, ánizs (matalahúga) vagy egy splash-t ánizs.
A tésztát elkészítjük mindezekkel az összetevőkkel, majd megpirítjuk vagy elkészítjük őket a sütőben.
Amikor bemutatja őket, egy kis cukorral díszítjük őket.
Ezután kísérhetjük őket a fahéj szirup fentebb, mint ez a recept vagy a méz splash.
Hogyan készítsünk palacsintát fahéjszirupkal
Amint az alábbiakban láthatod, a palacsinta egyszerű összetevőket tartalmaz, amiket könnyen beszerezhetünk, legtöbbjük általában otthon van.
összetevők:
- 400 gramm szitált pékségliszt (már beépített élesztőliszt).
- 500 ml. teljes tej vagy sovány tej.
- 6 tojás
- 250 gramm cukrot.
- Egy teáskanál fahéjpor.
- A citrom vagy a narancs héja.
- Egy teáskanál ánizs a gabonában, (matalahúga).
- Csillag ánizs.
- Lágy ízű olívaolaj vagy napraforgóolaj (sütéshez).
- Cukor glaszt díszíteni.
- Fahéj szirup a palacsinták kíséretében.
Hozzávalók a fahéjsziruphoz:
- Fahéj ága.
- 100 gramm cukrot
- Ugyanaz a vízmennyiség.
Szirup előkészítése:
- Egy kis serpenyőben vagy melegítőben a cukrot a tűzre helyezzük, hogy minimális hővel főzzük.
- Adjuk hozzá a vizet, a fahéj botot és főzzük minimális hővel anélkül, hogy megállnánk, amíg nem kezd forrni.
- Amikor a szirup készen áll, kapcsolja ki a tüzet, távolítsa el a fahéjat.
- A palacsinta tészta elkészítéséhez a szirupot kis csészében vagy tálban tartjuk.
Palacsinták készítése fahéjszirupkal:
- Egy tálban egyenként megvertük a tojásokat, és jól megvertük őket.
- Miután elértük a térfogatot, a lisztet apránként hozzáadjuk, a cukrot, az őrölt fahéjat, a tejet, a citromot vagy a narancssárga héját, az ánizsszemeket, az ánizs csepegtetőjét, és keverjük össze, hogy jól keverjük össze a tésztát. palacsintát.
- A palacsinta tömegének kissé vastagabbnak kell maradnia, ha könnyű maradunk, hozzáadunk egy kicsit több lisztet.
- Egy serpenyőben nagy mennyiségű olajat hevítünk.
- Miután az olaj forró, megpirítjuk a palacsintát.
- Egy nagy kanállal sok tésztát veszünk és sütjük őket az olajban.
- A palacsintákat mindkét oldalon megfulladtuk.
- A palacsintákat egy tálcába vagy tányérra helyezzük szalvétára vagy abszorbens papírra úgy, hogy a többletolajat elvezetjük.
- Tálaljuk fel a meleg palacsintát a tetejére meghintjük.
Kóstoláskor a tetejére fahéj szirup szálát helyezünk.
Bon étvágy! és a NatureVia, boldog karnevál mindenkinek. témákA Kanári-szigetek receptjei A palacsinta receptjei