Fűszerek: előnyök és tulajdonságok
Nem kétséges, hogy a fűszerek a leggyakrabban használt ízek sok kulináris receptben hosszú ideig, mivel ideálisak az ételek ízesítésére.
Pontosabban, a fűszerek Ezek természetes eredetű aromatizátorok, amelyek főleg a szezonhoz használhatók, és az élelmiszerek jobb ízének megőrzése és jobb ízlése.
De tekintettel a nagy változatosságra fűszerek Gyakori, hogy ezekben a fűszerekben nagyon jó választékot találunk előnyök és tulajdonságok. Minden nap megmagyarázzuk a leggyakoribb és sok otthonban használt eszközt.
A fűszerek előnyei és tulajdonságai
- sáfrány: Ez egy fűszer, melyet a virág cseppjeiből nyerünk. Segít enyhíteni a köhögést influenza vagy megfázás esetén, és javítja a vérkeringést.
- fahéj: Ez az egyik leggyakrabban használt fűszer, különösen a desszertekben. Tény, hogy általában almával használják. Emésztőrendszer, a fejfájás enyhítésére. További információ a fahéj előnyei.
- kardámom: Mivel fahéjjal történik, általában néhány desszertben is használják, és sokféle receptet használnak. Segít az emésztésben, és antacidként működik.
- tárkony: Széles körben használják nem csak spanyol, hanem francia nyelven is. Ez egy jó kiváló tonik a máj számára (ismert tisztítsa meg a májat).
- gyömbér: Az egyik leggyakrabban használt konyha. Az immunrendszer védelme mellett segít javítani az emésztést. További információ a gyömbér előnyei.
- menta: Ez egy olyan fűszer, amely általában általában infúzió formájában történik. Ez antispasmodikus és antiszeptikus, és segít a máj megfelelő működésében. További információ a menta előnyei.
- petrezselyem: Az egyik legfrissebb és legfrissebb fűszer. Ez diuretikum és nagyon stimuláló. További információ A petrezselyem előnyei.