3 spárga recept, amellyel ujjait szopja
A NatureVia korábbi cikkeiben beszéltünk Önnel az összegről Spárga előnyei általában Biztosan miután elolvasta őket, sokkal több vágyat tettél arra, hogy megpróbáld őket az ebéded vagy a vacsorád bármelyik éttermében.
Nos, ha igen, akkor nem lesz más választása, mint hogy öt érzéket a spárgával készített három ízletes receptre tegyünk, amelyeket kizárólag Önnek készítettünk.
Puha spárga krém
Kezdjük ezt a cikket az egyik legegészségesebb recept segítségével, amelyet ezzel a zöldséggel készíthet.
Ezúttal a spárga krémre vonatkozik, amelyre a következő összetevőkre lesz szüksége: 1 tucat zöld spárga, apróra vágott hagyma, három evőkanál sós vaj, hat csésze csirke húsleves és egy tejszín főzéshez, és egy kanál. citromlé. A recept elkészítése a következő lesz:
- Főzzük az apróra vágott hagymát, amíg aranybarna, majd adjuk hozzá a két evőkanál vajat. Miután mindent lágyított. Hozzáadjuk a spárgát, és mindent elszórunk.
- Ezután adjunk hozzá az öt csésze húsleveset nagyon alacsony hőmérsékleten, amíg a spárga nagyon puha. Meg kell ismételni ezt a folyamatot mindaddig, amíg minden jól forog.
- Keverjük össze az összes keveréket, majd újra meglátjuk a potot. Mi főzzük a pohár tejszínt, és mi tetszik. Várjuk, hogy jól forraljon. Ezen a ponton hozzáadhatunk egy kis extra vajat is.
- Végül hozzáadhat egy kis citromlevet, hogy ez egy keserűbb érzést biztosítson, és ezáltal fokozza a spárga ízét.
Gazdag spárga parmezán sajttal és törött tojással
Ezután az érzéseket okozó receptek közül másra fogunk hivatkozni, mert az ízek robbanása a szájban.
Az elkészítéshez 20 zöld spárga, 4 nagy tojás, egy gerezd fokhagyma, 100 gramm reszelt parmezán sajt, olívaolaj, petrezselyem és só. Ezt követően mindent a következő módon kell elkészítenie:
- A spárgát jól tisztítjuk. A keményebb és rostosabb részek mellett eltávolítjuk a tippeket.
- Nagyon lassan melegen főzünk mindent, amit néhány csepp olívaolajjal grillezettünk. Néhány perc múlva sót és borsot adhatunk tetszés szerint.
- Forraljuk a négy tojást ecettel. Ezután a fokhagymás szegfűszeget és a petrezselymet a parmezán sajttal keverjük össze.
- A lemezre való felvételkor ajánlott a spárga a talpra négyzet alakú. Ezt követően helyezzük a négy félig főtt tojást a központba, és mindent elszórjuk a fokhagymával és petrezselyemmel készített parmezán sajt keverékével. Ellenállhatatlan!
Lenyűgöző spárga guacamole omlettel
Zárjuk be ezt a cikket, hogy elmondhassunk egy spárga receptről, amely kiderül, hogy a legeredményesebb, és meglepni fogja minden otthon vendégünket. Jó cél, mert ez a recept minden bizonnyal meghaladja az elvárásait.
Négy zöld és nagyon vékony spárgára, négy tojásra, két guacamolra, mustárra lesz szüksége, felejtsük el az olajat és a sót. Az étel elkészítéséhez szükséges eljárás a következő:
- Négy francia tortillát készítünk egyetlen tojásból, amelyekben mindegyikben leves kanál guacamolát.
- Minden tortillába egész spárgát és egész szeleteket adunk hozzá. Azt is hozzáadhatunk egy kis mustárt, ha több ízlést akarunk adni ehhez az ételhez.
- Roll a tortilla minden spárga és díszítse őket a végén egy kis sót és egy kis sajtot elterjedni, ha azt szeretnénk, hogy egy személyes érintés.
