Csokoládéban fürdött dió torta: recept a kakaó szerelmeseinek

Kiváló és egyszerű recept, amelyet az alábbiakban mutatunk be csokoládéba mártott dió tortaAz ideális sütemény, amely az őszi napokat kóstolja meg, és ideális egy lyuk készítéséhez, és a sütő receptkönyvébe.

Azt is hozzátesszük, hogy az ősz a sok dió szezonja, amelyek között szerepel a dió, ez az egészséges és gazdag száraz gyümölcs, amit gyakran felajánlottunk a testünk számára előállított táplálkozási előnyökről.

Annak ellenére, mint már korábban említettük, a dió szezonja az ősz, jelenleg megtalálhatóak a piacon és az év bármely szakaszában fogyasztásra.

Ezért azt mondhatjuk, hogy ez a finom és finom torta, mert nagyon finom ízű, nagyon jó az év bármely szakában elkészíteni, desszertként vagy snackként megkóstolni.

Zárja be, ahogy már karácsonykor, jó ötlet, hogy újdonságként desszertként mutassuk be, és a családdal együtt ízletes, csokoládéval, kávéval, infúzióval vagy bármilyen más itallal ízelítsük.

az csokoládéban fürdött dió torta Csak néhány egyszerű összetevője van, amelyek mindannyian otthon vannak, javasoljuk, hogy válasszon egy jó csokoládét a fürdéshez vagy fedetthez, mert ízletes tapintású lesz.

Ahhoz, hogy a torta ideális legyen egy olyan penész használatához, amelyet könnyedén feloldhatunk körülbelül 20 vagy 22 centiméter körkörös, a mi kis tanácsunk.

Hogyan készítsünk csokoládé dió torta

Igen, tudjuk, hogy a dió teljes szezonra is finomabb lesz, ha talán nem kaphatnánk őket az egész évben elérhető dióval, azt is megtehetjük, ne feledjük, hogy mindig nézd meg a dió csomagolásának időpontját, annál jobb:

összetevők:

  • 250 gramm dió
  • 2 evőkanál liszttel.
  • 100 gramm vaj
  • 150 gramm cukrot.
  • 3 tojás
  • Egy csipet só.
  • Egy kis vaj a penész zsírozásához.

Összetevők a csokoládé lefedettségéhez:

  • 150 g csokoládé olvad.
  • 25 gramm vaj.

előkészítés:

  1. A késsel vágjuk a dióféléket, és egy darálóval is elvégezhetjük, anélkül, hogy teljesen megőrölnénk őket. Tegye a földelt diót egy tálba, adja fel a cukor mennyiségét, egy csipet sót, keverje össze és tartalékolja.
  2. Egy serpenyőben helyezzük el a 100 gramm vajat alacsony hőmérsékleten olvadni. Miután a vaj megolvadt, adjuk hozzá a cukor másik felét, és keverjük össze, hogy jól integrálódjunk.
  3. Ezt a keveréket hozzáadjuk a dióhoz, amit a tálban tartottunk.
  4. Mindent nagyon jól összekeverünk, és a tojásokat egyenként egyesítjük, minden egyes tojásban, amit beillesztünk, eltávolítjuk, hogy hozzáadjuk a következőt.
  5. Adjuk hozzá a két evőkanál lisztet a keverékhez, és keverjük össze mindent. Egy kis vajjal megsimítottuk a penész alját és falát.
  6. A sütőt előmelegítjük 180 ° C hőmérsékleten 15 percig. Miközben a csokoládét készítjük a tortához.
  7. Egy serpenyőben óvatosan megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a csokoládét, és alacsony hővel keverjük, és keverjük össze, hogy a csokoládé olvasztja az olvasztott vajat, jól keverje össze, kapcsolja ki a hőt és a tartalékot.
  8. Miután előmelegítette a sütőt, vezesse be a formát a sütőbe, és helyezze a tálcát félig felfelé. A tortát 200 ° C-os hőmérsékleten fél órán keresztül főztük.
  9. Amikor a tortát főzzük, távolítsuk el a sütőből, hagyjuk egy kicsit visszafogni, hogy feloldja. Óvatosan nyissa ki a tortát és fedje le csokoládéval, hogy jól fedjen. Az egész csokoládét a tortát díszítjük.

Bon étvágy! témákTart Receptek

Csokoládés diótorta marcipán pirostojásokkal diszítve (Április 2024)