Lehet-e vörös húst magas vérnyomással enni?
Ön szeretője és hűséges fogyasztója vörös hús? Ön hajlamos minden nap fogyasztani, és emellett szenved magas vérnyomás? Akkor újra gondolkodnia kell a napi étrendről, hogy elkerülje a nagyobb gonoszságot az egészségben.
Sok mindent mondanak a környéken vörös hús és annak negatív hatásai az emberi egészségre, különösen annak befolyására. Azt mondják, néhány szakértő, hogy a magas vérnyomású vörös hús fogyasztása rossz. A vörös hús a táplálkozási szempontból az emlősökből származik. Például marhahús, sertés, bárány, többek között.
Számos tanulmány összekapcsolta a fogyasztást vörös hús magas vérnyomással, mivel nagy mennyiségű telített zsírt tartalmaz. Ezek azok, amelyek trigliceridmolekulákat tartalmaznak, amelyek ugyanakkor zsírsavakkal rendelkeznek. Ez a háromféle zsír típus. Vannak még telítetlen és transz zsírok is.
Jól ismert, hogy a tanulmányok és a neves orvosi szakemberek sokszínűsége ezt mondta a telített zsírok növelhetik a szívbetegségek kockázatát, mint például a magas vérnyomás.
Emlékeztetni kell arra, hogy a magas vérnyomás, amely általánosan ismert nagyfeszültség, egy patológia, amely a vérnyomás növekedésében rejlik, ami azt jelenti, hogy az artériák falára sok vér van nyomva.
az magas vérnyomás Ez egy szív- és érrendszeri betegség, és sok embert érinti a világon. A spanyol területen semmi más, 14 millió ember él ezzel a feltétellel. Ebből a számból 9,5 millió nem ellenőrzött, és körülbelül 4 millió nem diagnosztizált.
Visszatérve a vörös hús és a magas vérnyomásban szenvedő emberekre gyakorolt hatására, figyelembe kell venni, hogy amikor túl sok marhahúst fogyasztunk, továbbá egészségtelen étrendünk van, magas telített zsírértékekkel és koleszterinnel, A hipertónia szenvedésének kockázata nagyobb. Ez azonban attól függ, hogy mekkora összeget fogunk fogyasztani.
A piros hús fogyasztása nem ajánlott, ha magas vérnyomással jár.
2014-ben Svédországban tudományos tanulmány készült, amelyben mintegy 37 000 férfi vett részt. ezek az emberek akik naponta több mint 75 gramm vöröshúst fogyasztottak, 1,3-szor nagyobb a szenvedés vagy a szívelégtelenség veszélye, mint a napi 25 grammnál kevesebbet fogyasztók.
Másrészt, az Egyesült Államokban, a Nyugat-Lafayette-ben található Purdue Egyetem egy másik tanulmánya arra a következtetésre jutott, hogy körülbelül 85 gramm vöröshús fogyasztása hetente háromszor nem volt a kardiovaszkuláris betegségek szempontjából kockázati tényező.
A nők esetében egy dokumentum, melyet a Hipertónia folyóirat és a Brigham és a női kórház (Boston, Egyesült Államok) által végzett orvosok határozzák meg a vörös hús lenyelése növelte a magas vérnyomás kockázatát ezért a fogyasztását akkor kell adagolni, ha az érintett személy már elkezdi bemutatni a betegség tüneteit.
A kezeletlen hipertónia agyvérzéshez, szívrohamhoz, szívelégtelenséghez vagy veseelégtelenséghez vezethet.
Ugyanebben a dokumentumban a szakemberek az ajánlásaikban azt javasolják, hogy a magas vérnyomású emberek 180 fokos mértékben megfordítsák étrendjüket. A gyümölcsök, zöldségek és rostok fogyasztását tanácsolták.
Emlékeztetnek arra is, hogy a fogyasztás vörös hús Nem szabad teljes egészében megszüntetni, mivel az egészséges táplálkozáshoz telített zsírok szükségesek, de ezt a mennyiséget korlátozni kell.
A vörös hús cseréjére választhatunk, hogy a halat kevésbé telített zsírt használjuk, mint a hús. Ráadásul gazdagok az Omega 3-ban, amelyek zsírsavak, amelyek előnyösek a koleszterinszint csökkentésében.
Milyen ételeket kell elkerülni, ha magas vérnyomás van a vörös hús mellett?
Egyéb élelmiszerek és italok, amelyeket magas vérnyomással kell elkerülni, a következők: só, diétás szóda, alkohol, édesség, szalonna, margarin, savanyúság, sült ételek és tejtermékek.
Valójában nagyon ajánlott a só használatának korlátozása és csökkentése a konyhában, valamint annak elkerülése, hogy több sót adjunk az étkezéshez. Ebben az értelemben nagyon hasznos megpróbálni megszokni az étel természetes ízét, mindenekelőtt hozzászokni a szájpadhoz, hogy egészséges ételeket fogyasszunk anélkül, hogy sót adnánk az étkezéshez.
Szóval, eszik vörös húst?
Összefoglalva, a vörös hús a legtöbb étrendben a fehérjék és zsírok fő forrása, de mérsékelt módon kell fogyasztanunk, és egészséges táplálkozással kell kísérnie. Természetesen, amíg nincsenek egészségügyi problémák.
Hipertóniában szenvedő betegeknél a legjobb, ha a vörös húst fehér hússal (például csirke vagy nyúl) és halakkal helyettesítjükezek lettek a legjobb alternatívák.
Ennek oka több, mint nyilvánvaló: bár a vörös hús jó minőségű fehérjék és különösen a vas forrása, nagy mennyiségű telített zsírt tartalmaz, ami hozzájárul ahhoz, hogy a vérnyomás illeszkedjen még nagyobbra, amelyhez a vérrögök képződését befolyásolja a vérlemezkék képződése az artériákban.
Ezért az ajánlás több mint nyilvánvaló: a magas vérnyomás nem kevésbé alkalmas a vörös hús fogyasztására.
Ezen túlmenően fontos, hogy az orvoshoz forduljon a vérnyomás ellenőrzéséhez, és hogy fizikai jellemzőik és szükségleteiknek megfelelően étrendet biztosít. Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témákHús magas vérnyomás