DASH étrend a magas vérnyomás csökkentéséhez: hogyan és milyen előnyökkel jár

A kifejezés DASH eszközök Diétás megközelítések a magas vérnyomás megállításához. Létrehozása az amerikai tudósok által végzett munkának köszönhetően az 1997-es évre nyúlik visszaDiétás megközelítések a magas vérnyomás megállításához. Bár igaz, hogy az első tesztek 1993-ig nyúlnak vissza.

Azt kell jeleznünk, hogy ez a vizsgálat végül DASH-nátriummal készült, amelynek célja az volt, hogy elemezze az étrendben szereplő só hatását a vérnyomásra. Az eredmények egyértelműek voltak: a hypertonia előnyei nagyobbak voltak, amikor a DASH diéta alacsony sótartalommal.

ezért A DASH étrend nemcsak azért, mert egy élelmiszer-terv, hanem azért, mert valóban változik az étkezési stílusban az emberek, akik ezt követik.

Mi a DASH diéta? Mi az?

A név alatt DASH Találtunk egy olyan étrendet, amelyet kifejezetten a magas vérnyomás kezelésére és csökkentésére terveztek. Valójában, ahogy a neve is sugallja, egy táplálkozási tervből áll, amely „megállítja a magas vérnyomást”.

Olyan étrendből áll, amelyet elsősorban alacsony nátriumtartalmú élelmiszereken alapul. Ez azt jelenti, hogy az a fajta étrend, amely mindenekelőtt kiemelkedik, hogy alacsony a nátrium (só). Ezen túlmenően, Nagyon tápanyagban gazdagkülönösen a magas vérnyomás csökkentését elősegítő tápanyagokban, például káliumban, magnéziumban vagy kalciumban.

Ebben az értelemben a DASH étrend 2300 mg-ra csökkenti az étrendben lévő nátrium mennyiségét. nátriumot naponta. Míg viszont néhány kapcsolódó tanulmány megállapította, hogy az alacsonyabb nátrium-szint 1500 mg. egy nap még jobban csökkenti a vérnyomást.

Ez azonban nem csak egyfajta étrend. Ez végső soron a magas vérnyomású személy életmódjának változása és javulása. A fő kulcsokat három pontban összegezhetjük:

Csökkent nátrium az étrendben:Csökkentse a nátrium mennyiségét napi 2300 mg-ra, vagy napi 1500 mg-ra, ha a személy már magas vérnyomás, krónikus vesebetegség vagy cukorbetegségben szenved.
Egyes tápanyagokban gazdag élelmiszerek fogyasztása:Ezek a tápanyagok segítik a hipertónia (kálium, magnézium és kalcium) csökkentését. Például a friss zöldségek és gyümölcsök, a teljes kiőrlésű gabonafélék, a hüvelyesek, a diófélék (különösen a diófélék), a magvak és a növényi olajok fogyasztásában bővelkedik. A halat, a baromfit és a húst sovány formában is ajánlják, valamint a zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékeket.
A testmozgás gyakorlata:Javasoljuk továbbá, hogy a hét minden napján naponta legalább 30 percig gyakoroljon fizikai edzést. A tanácsos, hogy a testmozgás inkább mérsékelt intenzitású.

A DASH étrend előnyei: nemcsak a magas vérnyomás

Az igazság az, hogy egyfajta étrenddel vagy az étkezési stílus változásával szembesülünk, ami nemcsak érdekes előnyöket kínál a magas vérnyomás csökkentésében. És ez az, hogy valójában a alacsony étrend nem csak nátriumban, hanem zsírban isa természetes és friss élelmiszerek fogyasztásán alapul, amelyek a nátrium- és a telített zsírok alacsony tartalma miatt kiemelkednek. Ezért a valóságban az olyan étrend, amelyet nem szabad a magas vérnyomás elleni táplálkozási kezelésnek alávetni.

És ezek az érdekes előnyök:

Segítsen csökkenteni a magas vérnyomást:A különböző tudományos vizsgálatok azt mutatták, hogy a DASH étrend a fizikai gyakorlással kombinálva pozitívan csökkenti a vérnyomásszintet akár 10 ponttal. Ez a táplálkozás nemcsak az alacsony nátriumtartalmú, hanem a tápanyagokban gazdag tápanyagokat is tartalmaz, amelyek segítenek a vízegyensúly szabályozásában.
A magas koleszterin és a magas trigliceridek ellen hasznos:Kimutatták, hogy a DASH étrend is pozitívan segít a hypercholesterolemia és a magas trigliceridek esetében, pontosan azért, mert olyan élelmiszer, amely friss szezonális ételeket tartalmaz, rostokban gazdag, antioxidánsok és más tápanyagok, amelyek segítenek csökkenteni a magas zsírtartalmakat. a vér
Nagyon érdekes a cukorbetegség esetén:Ha cukorbetegségben szenved, ez egy rendkívül érdekes és megfelelő étrend-típus, mivel segít megelőzni és megelőzni a betegséggel kapcsolatos számos szövődményt, köztük a vesebetegséget.

A DASH diéta étrendje és az azt követő tippek

az DASH diéta Alapvetően egyszerű útmutatókból áll, amelyeket követni kell. Itt felfedezzük, hogy az étrend étrendje:

zöldségek: 4 vagy 5 adag minden nap.Különösen a káliumban, rostokban és magnéziumban gazdag.
gyümölcsök: 4 vagy 5 adag naponta. Gyümölcsök, mint például a banán, az ananász, a szőlő vagy az őszibarack, többek között ajánlott.
Csirke, hal vagy nem vörös hús: 2 vagy kevesebb napi adag.
Egész szemek: 7 vagy 8 adag, figyelembe véve, hogy egy adagot egy fél csésze főtt gabona vagy egy szelet kenyér értünk.
Alacsony zsírtartalmú, alacsony zsírtartalmú tejtermékek: 2 vagy 3 napi adag.
Diófélék, hüvelyesek vagy magvak: 4 heti adag Fénypontok: mandula, lencse, dió, bab stb.
zsírok: 2-3 napi adag. Például: 1 adagot 1 teáskanál növényi olajnak tekintünk.
cukrászda: kevesebb mint 5 adag hetente, figyelembe véve, hogy 1 adag 1 teáskanál cukor vagy, például 15 gramm cukorka.

Amellett, hogy figyelembe vesszük, hogy mi az alapja és hogyan történik a DASH diéta étrendi terve, meg kell tudni, hogy otthon is könnyen követhetjük azt néhány egyszerű tipp és szokás alkalmazásával. A kulcs a következő:

Adjunk szezonális és friss ételeket, például zöldségeket és gyümölcsöket. Kiváló lehetőség, hogy ebédre és vacsorára salátákat vagy főtt zöldségeket adjunk hozzá. És a gyümölcsök hozzáadják a reggelihez, snackhez és az étkezések között.
Ne adjunk sót az elkészített ételhez. És viszont, vegye ki a sószórót mind a konyhából, mind az asztalról.
A só helyett fűszereket vagy fűszernövényeket választhatunk, amelyek ideálisak az általunk főzött ételek ízesítésére, és segítenek abban, hogy egészségesebbé tegyük őket.

Mint látjuk, bár a DASH étrend kiváló táplálékfajta a magas vérnyomású embereknek, vagy az ilyen típusú patológiában szenvedő emberek számára, az igazság az, hogy egy olyan természetes étrend, amelyet a jó egészség érdekében ajánlott. Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témákmagas vérnyomás