Mi a tejsavó? Előnyök, tulajdonságok és hogyan történik
az savó egy folyékony vegyületből áll, melyet a A tejtermékből közvetlenül kivont fehérjék teljessége. Ezt a terméket komplex eljárással nyerik, amely egy olyan sajtrészt használ, amely elválasztja azt a kazeintől, és ezt a tejszérumot kapjuk, amelyre jellemző, hogy sárgás színű, kissé édes ízű.
Az is ismert, mint "Tejsavófehérje" (amelynek biológiai minősége 110) egy a 94% víz és más fehérjék, ásványi anyagok és zsírok. A tejsavó előzőleg folyadék volt, amelyet a sajt gyártása után eldobtak, mivel nagyon nehéz kezelni, és nem volt speciális felhasználása a konyhában.
Jelenleg azonban az összes sportolónak, vagy azoknak, akik egyszerűen törekednek a testük népszerűsítésére és gondozására, táplálékkiegészítővé váltak.
Ez azért van, mert az élelmiszer-szektorra összpontosító új technológiák képesek voltak visszanyerni a folyadék főbb összetevőit, amelyekkel újakat lehet létrehozni. savófehérjék, emulgeálószerek, stabilizátorok és mások adalékok.
A tejsavó fő tulajdonságai
Röviden, a tejsavó egy vegyület számos tulajdonságot tartalmaz egészségünkért gondosan átmegyünk a következő sorokban. Tehát ne felejtsük el a következő sorokat, mert a következő információk nagyon hasznosak lesznek.
Ez egy nagy vitaminforrás
A tejsavó az egyik ilyen vegyület nagy vitaminforrás B típusú (B1, B6 és B12), amelyek elengedhetetlenek a szervezet megfelelő fejlődéséhez és működéséhez. Ez is segít a szénhidrátok szintetizálása a későbbiekben energiává és az új sejtek létrehozásában való segítségnyújtáshoz.
Ez a vegyület is gazdag C- és D-vitamin amely, amint sokan tudják, szolgál erősítjük az egész immunrendszerünket, amit télen figyelembe kell venni, amikor sokkal jobban ki vannak téve influenza és megfázás.
Nagyon gazdag ásványi anyagokban
A tejsavó másik legfontosabb tulajdonsága, hogy magas koncentrációjú ásványi anyagokat tartalmaz, mint pl foszfor, kálium, kalcium, nátrium, mangán és magnézium hogy teljes mértékben nélkülözhetetlenek a testünk megfelelő működéséhez
Például: a kalcium segít megcsinálni néhány csontot és erősebb fogak. Másrészt, a kálium a helyes koncentrációt kedvez és a A magnézium tisztítja és megszünteti minden toxin a teljes véráramban.
Alacsony koleszterin-indexe van
Végül érdemes megjegyezni, hogy a tejsavó elég alacsony kalóriatartalmú így a fogyasztása ajánlott mindazoknak, akik nagy koncentrációban szenvednek LDL-koleszterin az artériákban, és búcsút keresnek a szív- és érrendszeri betegségek, mint például a magas vérnyomás.
Továbbá a tejsavó fogyasztását ajánljuk mindazoknak, akik több kilót akarnak elveszíteni, és végül arra törekszenek, hogy gondoskodjanak a vonalból, mivel általában hipokalorikus vegyület.
A tejsavó fő előnyei
Ahogy már láttad, a tejsavó összes fő tápanyagát az életminőség eléréséhez kapunk minket, ami később egy sor sorozatba fog fordulni előnyöket, amelyeket figyelembe kell venni és hogy az utolsó sorok alapján összefoglaljuk:
- Ez előnyös minden bélflóra számára. Kimutatták, hogy a tejsavó bélflóránkban erőteljes prebiotikumként működik, ami a legelőnyösebb bizonyos állapotok, például hasmenés vagy székrekedés kezelésére.
- Tökéletes kiegészítő a sportolók számára. A tejsavó is tökéletes szövetségessé vált, amikor a sportról van szó, mert elősegíti a szénhidrátok jobb szintézisét, amely később energiává válik, néha annyira szükséges, hogy szembenézzen a nap vagy a gyakorlat elvégzéséhez. nagy intenzitású
- Természetes hibakereső. Zárjuk ezt a cikket, hogy elmondjuk, hogy a tejsavó is hatékony, természetes tisztítószerként működik. És az, hogy magas aminosav-tartalma, mint a glutamin, megszünteti a toxinokat, amelyek mind a veséinkhez, mind a májhoz kötődnek.
