Spenót: előnyök és tulajdonságok. Popeye étele

Ezzel az elfoglalt életkel rendelkezünk, a spenót kétségkívül az egyik ilyen zöldség hogy bármikor készíthessünk, és egy valódi szemhéjban helyezkedjünk el. Valójában ez az egyik élelmiszerek, amelyek a fagyasztott állapotban vannak a világ bármely szupermarketében.

Hasonlóképpen aspinacia oleracea ' Általában a világ minden régiójában termesztik, és az egyik előnye, hogy gond nélkül fogyasztható, akár az év bármely szakaszában, akár friss, főtt vagy sült.

Becslések szerint az első a spenót növények voltak Perzsiában, így a neve a kezdetektől fogva 'Esfenaj'. Században, az arabok, akik letelepedtek Az Ibériai-félsziget a 15. század közepéig hozta a spenótnövényeket E zöldség fogyasztása egész Európában kibővült.

Melyek a spenót táplálkozási értékei?

Bizonyára sokan a legmeglepőbbek voltak a spenót néhány érdekességének elolvasása után. Szeretne többet megtudni az amarantáceas családi növényéről? Nos, figyeljen oda, mert akkor beszélni fogunk legfontosabb táplálkozási értékek:

A C, E és K vitaminok kimeríthetetlen forrása

Kimutatták, hogy a spenót tartalmaz E-vitamin, természetes tápanyag, amely hatásos antioxidánsként működik egész testünkben. is kedvez a szabadgyökök blokkolásának- a legveszélyesebb enzim, amely a cigaretták fogyasztása vagy az alkoholfogyasztás után általában nagyon jelen van.

Másrészt, A K-vitamin a véralvadás megelőzésére a legelőnyösebb sőt, sok újszülött az élet első hónapjaiban kapja meg ezt a vitamint.

Nagyon gazdag kalciumban, foszforban, vasban és magnéziumban

Mint minden gyümölcs vagy zöldség, a spenót is kimeríthetetlen forrása kalcium, foszfor és magnézium. Mindezek az elemek alapvető fontosságúak testünk megerősítéséhez és végül jobb életminőséghez.

Például a kalcium is erősíti a teljes csontrendszerünket, és megakadályozza azt sérülések bármely végtagunkban. A vas a maga részéről elengedhetetlen hemoglobin termelése és a A magnézium elősegíti a sejtek regenerálódását.

Közel 90% vízből és Q-10 enzimekből áll

Meg kell jegyezni, hogy a spenót kizárólag vízből áll. Nem kell ezt elmondanunk A H20 elengedhetetlen ahhoz, hogy a teljes testünk hidratálódjon, miközben megakadályozza a folyadék visszatartását. Ebből kifolyólag mindazok számára, akik fogyni akarnak, figyelembe kell venni a zöldségeket.

Végül a spenót is nagyon gazdag Q-10-ben, egy természetes enzim, amely képes a fáradtság kezelésére és adjunk nekünk egy extra energiát, hogy jól töltött elemekkel szembesüljünk a napra.

Spenót táplálkozási információk

100 gramm spenót biztosít:

  • 27 kalória.
  • Szénhidrátok: 1 gramm.
  • Fehérjék: 2 gramm.
  • Zsír: 0 gramm.
  • Szál: 2 gramm.
  • Vitaminok: A, C, E, B6 és folsav.
  • Ásványok: vas, kalcium és magnézium.

A spenót fő előnyei egészségünkre

Amint már részletesen ismertettük a spenótban megtalálható táplálkozási értékeket, bezárjuk ezt a cikket a NatureVia-ról, hogy beszéljen veled más előnyök, amelyeket ez a zöldség hozza az egészségünkhöz. És mindegyikük közül a következő:

  • Javítsuk a látásunkat A spenót elősegíti a „rhodopsin”, azaz a retina rúdjaiban felhalmozódó elem előállítását, amely elősegíti a receptor sejtek termelését az egész szemünkön. Ez azt jelenti, hogy hosszú távon jobb hosszú távú elképzelésünk lesz.
  • Nagyon előnyös a bél-tranzit. Ezek a zöldségek a rostokban is a leggazdagabbak, a kiwi és a körte természetes összetevői, amelyek segítenek a bél egészségének javításában. Emiatt a hasmenés és székrekedés elkerülése érdekében a leghasznosabb dolog.
  • Ezek növelik az izomerőt és a kitartást. A spenótban mindenféle nitrát is megtalálható, amelyek jelentősen erősítik az izmokat. Ezért egy olyan élelmiszert kell figyelembe venni, ha nagyon rendszeresen sportolunk naponta.

Mennyi spenót biztonságos enni? És csecsemőkben és gyerekekben?

Amint biztosan tudod, a spanyol fogyasztásról (különösen nagy mennyiségben és különösen bizonyos népességcsoportokban) a spanyol fogyasztás miatt idővel a spanyol egészségügyi minisztérium figyelmeztette a higany és kadmium nagy mennyisége miatt.

Emiatt alkalmazása nem javasolt kisgyermekeknél, terhes vagy szoptató nőknél.

Így az AECOSAN (a Spanyol Fogyasztóvédelmi Ügynökség, Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozási Ügynökség), figyelembe véve az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) következtetéseit a zöldségekben lévő nitrátokról, az alábbi javaslatokat tette:

  • csecsemőknek:Az első életév elején ne tartalmazzon spenótot, mártást vagy borágót a baba püréiben. Ha ezek is szerepelnek, a spenót vagy a héj tartalma nem lehet nagyobb, mint a püré teljes mennyiségének 20% -a.
  • 1 és 3 év közötti gyermekek:Az ilyen korú gyermekek számára ne fogyasszon több mint egy adag spenótot és / vagy svájci mártást.
  • Egyéb hasznos tippek:Nem ajánlatos, hogy a spenótot és a chardot olyan gyermeket használják, akiknek gyomor-bélrendszeri bakteriális fertőzései vannak, továbbá a hűtőszekrényben tartása mellett, ha ugyanazon a napon fogyasztásra kerülnek, vagy fagyasztják őket, ha később fogyasztják.

A fiataloknál és felnőttkorban azonban mérsékelten fogyasztható, de mindaddig, amíg nem használjuk vissza. Csak így élvezhetjük a változatosságot a spenót tulajdonságai. Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témákélelmiszer

The art of being yourself | Caroline McHugh | TEDxMiltonKeynesWomen (Április 2024)