Diószósszal: finom és finom recept
Ez az dió mártással Nagyon könnyű kidolgozni, és még egy erőforrást feltételez a mártások receptjeinek megváltoztatásakor. A diószósz ideális mindenféle tésztához, halhoz, húshoz, salátához, a kekszre vagy a kenyérre, még a paprika, a burgonya, a paradicsom, a cukkini feltöltésére is.
Ez a gyümölcs a dió nevű gyümölcs, és különböző diófajták vannak Közös, Parisenne, Payne, Partridge Peak, Eureka, Hartley. Az anya száraz gyümölcs előnyök és táplálkozási tulajdonságok amelyek közül kiemeljük a szív- és érrendszeri egészség védelmének előnyeit, és antioxidáns gyümölcs.
A csodálatos száraz gyümölcsökről készült tanulmányok jónak tartják megakadályozzák az agysejtek halálát fogyasztása óta védelmet nyújt a kognitív hanyatlás ellen ez általában az évek során fordul elő.
A dió legjobb szezonja az ősz, bár a piacon egész évben láthatjuk a diót. A piacon mind hámlattal, mind hámozott és csomagolt formában kapjuk meg őket.
Száraz gyümölcs, amit sokoldalúnak tekinthetünk, hiszen sok receptet készíthetünk sós és édes, pékségben, péksüteményekben. A fagylalt készítésekor nagyon gyakori a karamellizált dió krém fagylalt és dió.
Érdemes és egészséges, hogy napi néhány diót, három vagy négy diót enni, mivel ez egy sok kalóriát tartalmazó dió.
A héjas dió megőrzésének legjobb módja, hogy lezárt üvegedényekben tárolja őket, hogy megbizonyosodjon róla, hogy azok megfelelően zárva vannak, és megtartják az összes tulajdonságukat.
Hogyan készítsünk diós mártást
Ahogy már korábban említettük, ez egy nagyon egyszerű recept, és néhány perc múlva elkészíthetjük ezt a csodálatos diószósszal, amire szükségünk van.
összetevők:
- 200 gramm dió.
- Egy fokhagyma szegfűszeg
- 100 gramm Grana Padano reszelt sajt.
- 200 g folyékony krém.
- 4 evőkanál olívaolajat.
- Néhány bazsalikom levele.
- Egy csipetnyi fekete bors.
- Egy kis só
előkészítés:
Az ideális lenne, ha már készen állnának a héj mentes anyákra.
Ha ez nem így lenne, elkezdjük a héjak lépcsőzését és a dió kivonását.
Törjük össze a dióféléket, apróra vágjuk a fokhagymás szegfűszeget és a bazsalikomot, amit korábban mosottunk.
A turmixgépben az összes összetevőt felhelyezzük, és adjuk hozzá az olajat, a sajtot, a tejszínt, a borsot és a sót.
Együtt jól verünk.
Már elkészítettük ezt a kitűnő diószósszal, amellyel a legjobban tetsző ételeket kísérjük.
