A gyermek etetése: szénhidrátok, fehérjék és zsírok

A szervezet különböző táplálkozási szükségletei egyénenként különböznek, különösen abban a korban vagy időszakban, amikor azt megtalálják. Ez az egyik fő oka annak, hogy miért gyermek diéta és a gyermek etetés önmagában nagyon óvatosnak kell lennie, hogy az ételeket, amelyek a legjobban fedik, választják, ezért a különbözőek táplálkozási szükségletei.

De nemcsak a gyermekek táplálkozási szükségleteit kell figyelembe venni. Ha figyelembe vesszük az Egészségügyi Világszervezet (WHO) legfrissebb adatait, amelyek arra figyelmeztetnek, hogy 17,6 millió 5 év alatti gyermek szenved elhízás, egyértelmű, hogy a legfiatalabb táplálkozási igényeinek kielégítése mellett. a házban fontos, hogy megfelelően nyomon kövesse a súlyát.

Hogyan? Megpróbáljuk biztosítani, hogy a táplálkozás kiegyensúlyozott, változatos és mindenekelőtt egészséges legyen, megszüntetve a nem ajánlott ételeket és élelmiszereket (például édességek, magas cukortartalmú reggeli gabonafélék, sütemények, édességek, sós ételek ...), és próbáljon meg aktív maradni .

Hogyan kell a gyerekek étrendje lenni?

Szénhidrát

A szénhidrátok a csecsemők etetésébenmind a diákban, mind a gyermekben az energia szinonimája, ezért soha nem lehet hiányozni a napi menüből.

Jó és különösen egészséges szénhidrátforrások a gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, rizs, tészta, burgonya, búza (különösen a kenyér, liszt és teljes kiőrlésű tészta) és a kukorica.

Gondoskodni kell arról, hogy a fogyasztása ne legyen túlzott, mivel mind a gyermekek, mind a felnőttek, a szénhidrátok feleslege hozzájárulhat elhízottságés még a szívproblémákat és a cukorbetegséget is hangsúlyozzák.

A más élelmiszerekből származó szénhidrátok táplálkozási szükségleteit is fedezhetjük, bár sokkal ajánlatosabb választani azokat, amelyeket az előző sorokban említettünk.

Ne feledje, hogy kétféle szénhidrát létezik: a gyors felszívódású szénhidrátok (glükóz, fruktóz vagy dextróz) és lassan felszívódó szénhidrátok (összetettebb molekulák alkotják).

Milyen szénhidrátok jobbak?

Nem szabad elfelejtenünk, hogy a lassan felszívódó szénhidrátok (más néven komplex szénhidrátok) sokkal egészségesebbek, mert az emésztőrendszerünk lassabban emésztik, és a telítettség mellett nem jutnak olyan gyorsan a vérünkbe, a glükóz csúcsai ezt okozzák.

Ezért a legfontosabb az egészséges és tápláló ételek kiválasztása gyermekeink étrendjeiben, kiküszöbölve a sült, tönkretett, előfőzött ételeket, csecsebecséket vagy süteményeket.

Amint a jövőbeli cikkekben részletesen látható, a szénhidrátok például gyümölcsökből, zöldségekből, hüvelyesekből, rizsből, tésztából, burgonyából, búzából vagy kukoricából nyerhetők.

A fehérjék

A csecsemőknek nagy szükségük van a fehérjére. A fehérjék, naponta és legalább 1 gramm fehérjét kell fogynia kilogrammonként.

A tej, a tojás, a sajt, a csirke, a hal, a rizs, a burgonya, a lencse vagy a szója megtalálható néhány példát.

zsírok

A mérsékelt fogyasztása zsírok Rendkívül hasznosak, mivel a zsírok felelősek a gyermek testének szükségleteinek megőrzéséért és terjesztéséért, ugyanakkor felelősek bizonyos vitaminok elnyeléséért.

Természetesen ellenőriznünk kell, hogy milyen típusú zsírt fogyasztanak a gyermek, és mit tartalmaz a diéta. Mind a gyermekek, mind a serdülők esetében a telített zsírok feleslegét ellenőrizni kell, különösen az általánosan fogyasztott állati eredetű élelmiszerekben, mint például a tej, a vaj és más tejtermékek, kolbászok és szószok.

Ezért az igazán ajánlott dolog az, hogy megpróbáljuk hozzájárulni a növényi eredetű zsírokhoz, amelyeket különösen az olívaolajban találunk.

Nem szabad elfelejtenünk az ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag élelmiszerek fogyasztását is, mivel ezek is nélkülözhetetlenek és alapvető tápanyagok a gyermek és a fiatal diák napi étrendjében. Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a gyermekorvosgal folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon a gyermekorvoshoz. témákCsecsemők etetése

Szénhidrát diéta babavárás előtt - Dusa Fanny dietetikus (November 2019)