Izoleucin: esszenciális aminosav
A vitaminok és ásványi anyagok mellett az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozás után is adunk nekünk aminosavak. Ahogy azt sok táplálkozási szakértő jelezte, testünk számára nyolc esszenciális aminosav van, de különösen 20 különböző aminosavat találunk.
Testünk csak 16 aminosav szintetizálására képes, amelyet szervezetünk a béltraktusból származó halott sejtek újrahasznosításával szintetizál, így a fehérjéket katabolizálja.
Mik azok az aminosavak?
Ezek az elnevezett molekulák elemi összetevői fehérjék. Hiteles "építőelemeknek" tekinthetjük őket, úgyhogy a szervezetünkben "épített" fehérjék a 20 aminosavnak köszönhetően: köröm, haj, izmok, szervek, inak és mirigyek.
Tulajdonságaiktól és eredetüktől függően esszenciális aminosavaknak és nem esszenciális aminosavaknak nevezhetők.
Mi az izoleucin?
Ez a testünk nyolc esszenciális aminosavának egyike, hiszen mind a genetikai kód, mind az izomszövet része.
Az izoleucin funkciói
- Ez a genetikai kód része.
- Izomszövetünk lényeges része.
- Szükséges a hemoglobin képződéséhez.
- Segíti az izomszövet, a csontok és a bőr gyógyulását és javítását.
- Segít szabályozni a vércukorszintet.
Az izoleucin előnyei az egészségre
Egy kiegyensúlyozott és változatos étrendben alapvető esszenciális aminosavval szembesülünk, mivel ez alapvető tápanyag, amely segít szabályozni a vércukorszintet.
Szükséges a hemoglobin képződéséhez, ugyanakkor a véralvadásba beavatkozik, és a sporttevékenység után hasznos az izmok javítása, ezért érdekes aminosav mind a sportolók, mind a testmozgás gyakorlói számára .
Hol találja meg az izoleucint?
Az étel az egyetlen, amely képes az izoleucint a testünknek biztosítani. Ezért azt az összeget, amelyet testünknek szüksége van e nélkülözhetetlen aminosavra, hozzá kell járulnia az étrendhez.
Különösen állati eredetű fehérjékben találjuk: hús, hal, tojás és tejtermékek. És növényi fehérjékben is: gabonafélék és hüvelyesek.
Az izoleucinhiány tünetei
Az alacsony fehérjetartalmú étrend isoleucinhiányt okoz, és olyan tünetek jelentkezhetnek, mint az ingerlékenység, fáradtság, fejfájás és depresszió.
Kép | Peter Hellberg Ez a cikk tájékoztató jellegű. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témákAminosavak
