Zöldbab: előnyök és tulajdonságok
az zöldbab Néhány hüvelyesek, amelyek a hüvelyesek családjába tartoznak, amelyekre jellemző, hogy Amerikában őshonosak (különösen Peruból és Mexikóból), és bár ez egy éves növény, az év legjobb ideje az áprilistól szeptemberig tart, bár megtaláljuk azt az egész év alatt az üvegházhatást okozó növények termesztése.
Nagyon jellegzetes, hosszúkás formájúak, világos zöld színűek, bár lapos vagy hengeres formájúak, sötétszürke színűek.
A legjobb alkalom, hogy kiválaszthassuk őket, hogy vigyük a konyhánkba vagy a kamrába, azok, amelyek fényes, élénk színekkel rendelkeznek, amelyeknek nincs különös vagy rendellenes elszíneződése.
A zöldbab táplálkozási tulajdonságai
Táplálkozási szempontból a zöldbab alacsony mennyiségű kalóriát és zsírt tartalmaz, így a 100 gramm csak 30 kilokalóriát biztosít, ezért táplálkozási előnyei és alacsony zsírtartalma miatt érdekesek a kiegyensúlyozott étrendek, egészséges és egészségesek. a ritkítás.
Jó forrássá válnak a rostok, vitaminok (például az A-provitamin, a B2 és B6 vitaminok, valamint a C-vitamin) és az ásványi anyagok (például kálium, kalcium, magnézium és foszfor).
Más alapvető tápanyagok tartalmával kapcsolatban hangsúlyoznunk kell, hogy a zöldbab folsavban gazdag, így fogyasztásukat a terhes nő étrendjében ajánlják.
A zöldbab előnyei
Az igazság az, hogy a zöldbabban megtalálható különböző táplálkozási értékek miatt nagyon egészséges hüvelyesek találkoznak, mivel érdekes mennyiségű alapvető tápanyagot és rostot biztosítanak, és mégis alacsony zsírt és kalóriát tartalmaznak.
Érdekesek - például a fogyás étrendjében, terhes nőkben és végső soron változatos és egészséges táplálkozásban, a vitamin- és ásványi bevitelnek köszönhetően.
Oldható rosttartalma jó választás, ha segítünk a testünkben a magas koleszterinszint csökkentésében, valamint az intesztinális tranzit javításában és a székrekedés megelőzésében vagy elkerülésében.
Antioxidáns tápanyagokat tartalmaz, amelyek segítenek a szervezet egészségének megőrzésében, a szabad gyökök hatásának blokkolásával, valamint a szív-érrendszeri, degeneratív betegségek és rák megelőzésével.
Nagyon diuretikus és depuratív táplálékává válnak, így segítenek a folyadék visszatartásában, és testünk képes felszámolni a felhalmozódott toxinokat.
Képek | ripplestone garden / nociveglia Ez a cikk tájékoztató jellegű. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez.
