Padlizsán: táplálkozási előnyök és hihetetlen tulajdonságok
az padlizsán Ez egyike azoknak a zöldségeknek, amelyekre jellemző a legintenzívebb és ízletesebb íze, amely több mint egy bábu. Tény, hogy néhány évtizedre a Kiváló köret mindenféle húsra és halra és lehet főzni sültek, sültek vagy sültek, hogy megkönnyítsék az ízét.
A „eredete” solanum melongena’ Ezek körülbelül két ezer évvel ezelőtt kezdődtek, pontosabban a délkelet-ázsiai térségben, ahol az olyan országokhoz hasonlóan nőtt, mint Burma vagy India. Az arabok elsőként kereskedtek vele Közép-Afrikában a középkor közepén. Évszázadokkal később bemutatták azt Spanyolországba, ahol elkezdett növekedni az egész mediterrán part mentén.
A padlizsán fogyasztása azonban nem mindig volt nagy elfogadottsággal. Mivel ismeretlen volt abban az időben rendesen főzni, végül kiderült, hogy olyan gyümölcs, amely mindenféle emésztési problémát okozott.
Habár a bevitele jelenleg szabványosított, mind a mediterrán konyhában, mind más, egzotikusabbakban, mint például a japánokban is megtalálható.
Ismerje meg a padlizsán egészségügyi előnyeit
Röviden, a A padlizsán olyan zöldség, amelyet bármilyen edényben lehet használni és hogy tényleg figyelembe kell venni a nagyszerű miatt az egészségünkkel járó előnyök összege. Szeretné megismerni néhányat? Nos, akkor széles körű felülvizsgálatot fogunk végezni, hogy megismerhessük őket:
A padlizsán hipokalorikus
A padlizsán az egyik ilyen sok zöldség Alig van kalóriája, és zsírmentes is. Ezért megteheted ezt a zöldséget anélkül, hogy attól tartanád, hogy fogsz elhanyagolja a vonalat. Valójában általában ajánlott minden olyan személynek, akinek magas koleszterinszintje van (magas terpéntartalma miatt), vagy elhízás.
Ily módon az egészségesebb és egészségesebb főzési módszereket választjuk, különösen a sütés elkerülése érdekében. Például egy jó választás az, hogy választjuk sült padlizsán, ízletes és nagyon tápláló.
Nagyon gazdag antioxidánsokban
Ez a zöldség is egy kimeríthetetlen forrás a flavonoidokban, egy olyan pigment-sorozat, amely a védőfólia a sejtekben és hogy segítsenek nekünk mindent megerősíteni immunrendszerünk. Ez télen figyelembe veszi azt a feltételt, ahol az alacsony hőmérséklet a nap sorrendje.
Tehát, ha meg kell erősítenie védekezését, vegye el a padlizsánt, hogy távol maradjon flus vagy megfázás.
Ez a foszfor, vas, kálium és kalcium nagy forrása
Mint minden növényi, padlizsán is nagyon gazdag ásványok hogyan lehet a vas, foszfor és kalcium. Mindezek alapvető tápanyagok az egész testünk megerősítéséhez, valamint az egész idegrendszerünk javításához, amelyek a leginkább pozitív hatást gyakorolnak hangulatunkra.
Gátolja a rákos sejteket a gyomorban
A padlizsánok másik nagy előnye, hogy képesek gátolja a rákos sejteket amely a gyomor és a belek egészében felhalmozódhat, pontosabban a vastagbélben. Ezért a fogyasztás csökkentése ajánlott, ha csökkenteni szeretnénk a daganatok tünetei.
Hogyan vehetünk padlizsánt? Itt néhány ötlet
Egy másik előnye a padlizsán az, hogy sokféle módon megkóstolhatják a hagyományosabb (a szeleteknél egyszerű), és van-e más lehetőség is, mint amilyenek az alábbiak:
- Padlizsánlé. Kétségtelen, hogy erőteljes ital, amit legalább hetente legalább néhányszor meg kell próbálnunk, ha folyadékmegtartó, túlsúlyos vagy májbetegségben szenvedünk. Ez a leginkább diuretikumok, és ez segít nekünk az álmatlanság elleni küzdelemben.
- Padlizsánolaj. Az ebből a zöldségből készült olaj az a lehetőség, hogy figyelembe vegye a reumás problémák kezelését, ahol csak a hideg padlizsán folyadékot kell alkalmazni az érintett területre.
A padlizsán tulajdonságai összefoglalva
Ahogy mondtuk, ha van májproblémák, a padlizsán kétségtelenül a legjobb szövetségese lesz. De ha nem, ne habozzon, hogy a szokásos módon vegye fel a bevásárlókosárba. De mi az előnyök fontosabb?
Nagyon néhány kalória és kiváló segítség mind a máj, mind az epehólyag számára, amint azt a cikkben részletesen láthatjuk.
Nem hiába, kalóriakoncentrációja elég diszkrét, 100 grammonként csak 20 kalóriát tartalmaz.Természetesen figyelembe kell vennünk, hogy mind összetétele, mind maga a textúrája sok olajat szív át felszívni, így a legjobb, ha sültek, sültek vagy sültek.
Annak ellenére, hogy nem egy ásványi anyagokban vagy vitaminokban gazdag élelmiszer, elegendő az emésztés megkönnyítése, néhány összetevővel előnyösek az epehólyag és a májfunkció; pontosan ugyanazok, amelyek azt a furcsa keserű ízt adják.
Segít a zsírok feloldódásában, az arterioszklerózis megelőzésében és csökkenti a koleszterintés bőrének köszönhetően gazdag antioxidánsokkal.
Olaj, ugyanolyan előnyös az egészségünkre
Olajja segíthet a reumás problémák javításában, melyet a fájdalmas területen hidegen használnak. Ezzel egy kis zúzott padlizsánpép enyhíthet és enyhíthet egy enyhe égést. Nem is beszélve a gyümölcsléről, amely kiváló diuretikum, és például az álmatlanság elleni küzdelemre szolgál. Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témákélelmiszer
