Fedezze fel, hogyan lehet egy frissítő rizs horchátát készíteni
az horchata Ez egy frissítő ital, amelyet különösen nyáron használnak fel. Hagyományosan a gyümölcsök zúzásának eredménye tigris dióés amint a lé leszorul, vízzel és cukorval keverjük össze.
Miután elolvasta ezt a definíciót, bármilyen magból, gabonából vagy gyümölcsből készíthetünk horchatát. Bár a hagyományos recept a népszerű és csodálatos tigernut horchata.
Ez egy nagyon frissítő ital, amely gyakorlatilag egész évben készül, bár ideális, hogy főleg a nyári hónapokban élvezze, amikor a hő húzódik, és csodálatosan finom folyadékgá alakítja át.
A készítmény valóban nagyon egyszerű, mivel vízzel, tigris dióval (amely lehet nedves vagy őrölt) és cukorból készül. Ezen túlmenően más összetevők is használhatók az ital ízesítésére és finom ízének fokozására. Ilyen esetekben például a legjobb, ha citrom vagy fahéj bőrt használ.
Táplálkozási szempontból a hagyományos tigrisanyák horchata rendkívül gazdag esszenciális tápanyagokban, amelyek közül kiemelkedik a vitaminok (különösen a C-vitamin és az E) és az ásványi anyagok (különösen a foszfor, magnézium, kalcium és vas) jelenléte. .
De tudtad, hogy nem csak tigris dióval lehet megtenni? Ebben a hozzászólásban bemutatjuk a receptet, hogy tápláló és frissítő legyen rizs horchata. Valószínűleg sok hagyományra emlékeztet rizs tej amiről beszéltünk veled egy ideje. De ahogy látni fogod, az alkalmakkor használt összetevők nagyon különbözőek és sokkal aromásabbak.
Rizs, különösen a rizs barna rizs, A komplex szénhidrátokban, rostokban, fehérjékben, B, B1, B3 vitaminokban, E-vitaminban, folsavban, vasban és foszforban gazdag gabonafélék, és hozzájárul ezekhez az italokhoz.
A rizs horchata nagyon könnyen elkészíthető, és egészséges ital is, amit mindenki számára kínálhatunk a házban, beleértve a legfiatalabbakat is, amelyek ideálisak arra, hogy nyáron harapnivalókat kínáljanak, még opcióként és egészségesebb helyettesítőként, mint az üdítőitalok és harapnivalók. ipari gyümölcslevek.
Érdemes lehet megtalálni a receptet, hogy elkészítse a klasszikus "horchata de chufas" receptet, amit a NatureVia-ban is láthat.
Nyáron a rizs horchata nagyon frissítő és hidratáló, ez egy olyan ital, amit meleg télen is inni tudunk, nagyon hideg az őszi és téli hideg napokon.
Hogyan készítsünk finom rizs horchatát
A rizs horchata elkészítéséhez szükségünk lesz egy turmixgépre.
összetevők:
- Egy csésze nyers rizs.
- 500 ml. ásványvíz.
- 500 ml. teljes tej vagy sovány tej.
- Egy fahéj bot
- A vanília hüvely magjai.
- A citromos bőr fehér részek nélkül.
- 150 gramm cukrot.
- Egy teáskanál őrölt fahéj.
- Egy kis őrölt fahéj bemutatásra.
- Jég darált, szolgálni (opcionális).
előkészítés:
- Kezdjük a rizst többször mosva, amíg tiszta lesz. Egy mély tálban vagy tálban a mosott rizst és a víz felét tesszük.
- Adjuk hozzá a citrom bőrét, a vanília hüvely magját, a fahéjat, és hagyjuk, hogy a rizs kb.
- Ezután eltávolítjuk a tálat a hűtőszekrényből, és távolítjuk el a fahéjat és a citromhéjat. Egy nagyon finom szitával, finom ruhával vagy szitával kiszűrjük a rizstörzset és kivesszük a levét.
- A turmixgépben a kapott gyümölcslé, a rizs, a tej, a víz másik fele, a cukor és a teáskanál őrölt fahéj került. A keverőt addig működtetjük, amíg mindent jól cseppfolyósítunk.
- Tegyük a rizs horchatát egy üvegbe, és tedd a hűtőszekrénybe, hogy lehűljön, hogy a tálalás idején lehűljön.
A kiszolgálás időpontjában szemüvegben vagy egyéni szemüvegben is bemutathatjuk, egy kis fahéjjal meghintjük.
Ha még többet szeretne hideg vagy friss, akkor hozzáadhatunk néhány jégkockát. témákNövényi ital Rizs receptek
