Mik azok a turmixok? Hogyan kell csinálni és egyedi előnyöket

Nagyon valószínű, hogy ma sokféle kávézóban, bárban és étteremben találja meg őket. A valóságban azonban egy olyan fogalom szembesül, amely eredetileg Kaliforniában született az 1960-as években, és ekkor volt hiteles fellendülés azoknak az embereknek, akik úgy érezték, hogy az edzőteremben gondoskodniuk kell a testükről, és az energia italok mellett alacsony kalória- és zsírtartalmú italokat választottak.

Beszélünk a turmixokatA 60-as évek évtizedének végén az Egyesült Államokban népszerűsítették a természetes termékekre specializálódott üzletek, valamint a fagylalt eladók bővítését.

A smoothie egy finom gyümölcs turmix hogy ahelyett, hogy gyümölcs turmixként értékesítik, önmagában értékesítik a smoothie fellebbezést. Valami, ami valóban nem lenne hiba, ha ezt figyelembe vesszük hajlamos egy kissé vastagabb és vastagabb konzisztenciájú, mint a smoothie. Ez azt jelenti, hogy a krémességében különbözik a smoothiesektől, nagyon gyakori előkészítése fagyasztott gyümölcsökkel. Egy másik egyszerűbb mód: egy smoothie egy krémes smoothie, amely gyümölcsből áll.

Előkészítéskor álmodni fog a tej, szója tej vagy természetes joghurt hozzáadására, hogy gazdagítsa ezt a fehérje italt, bár vannak olyanok is, akik közvetlenül hozzák létre a gyümölcsöket az almalé vagy a fagylalt kombinálásával.

Jelenleg a márkák széles választékát találjuk, amelyek a szupermarketek polcain forgalmazzák a turmixokat, de mivel a Fogyasztók és Felhasználók Szervezete (OCU) 2009-ben azt mondta, az ipari turmixok fogyasztása nem igazán megegyezik a friss gyümölcs fogyasztásával. , bár a gyártók azt mondják, hogy a termék megfelel a friss gyümölcsöknek.

Ezért az ajánlás egyértelműen egyértelmű: mindig úgy dönt, hogy friss gyümölcsökkel készített smoothie-t készít vagy fogyaszt, csak annak elkészítésekorvagy egy kávézóban vagy bármely más, az előkészítésre szakosodott létesítményben, vagy akár közvetlenül otthon is.

A smoothie által nyújtott előnyök

A smoothie természetesen egyszerű lehetőség, hogy élvezze a gyümölcs táplálkozási előnyeinek nagy részét. Valójában, ahogy valószínűleg tudod, a fagyasztott gyümölcsök nem hajlamosak elveszíteni a minőséget, ha megfelelően fagyasztották és a megfelelő pillanatban.

Ezért olyan vitaminokkal és ásványi anyagokkal töltött itallal szembesülünk, amelyek összetétele nyilvánvalóan attól függ, hogy milyen gyümölcsöt választottunk. Tehát például, ha kiválasztjuk a eper C-vitamint és antioxidánsokat tartalmazó italokat találunk.

Ezúttal nem történik meg, mint a legtöbb gyümölcslevek és gyümölcslevek, amelyek rostja és a legtöbb ehető része eltávolításra kerül, és csak a folyadékot fogyasztjuk. A smoothie esetében a gyümölcs rostját is fogyasztjukés általában a felhasznált gyümölcsök sokkal kisebbek, mint egy egyszerű gyümölcslé elkészítésekor.

Néhány hasznos tipp a smoothies készítéséhez

A turmix elkészítése nagyon egyszerű, ráadásul kiemelkedik, hogy nagyon sokoldalú ital, így nagyon különböző módon előállítható, és az egyes receptekben használt összetevők egyformán változatosak.

Ahhoz, hogy a tökéletes turmixot el lehessen érni, a gyümölcsöket először a turmixgépben kell elhelyezni, és jól megverni, majd hideg tejet (vagy néhány zöldségitalot, fagylaltot vagy sima joghurtot) kell hozzáadni, és folytatni kell a verést, amíg az összes összetevő néhány másodpercig be nem áll amíg sima, krémes és homogén keveréket kapunk.

Másrészről ajánlatos mindig hidegnek szolgálni, bár nem ajánlott a pohárba jeges vizet itatni, de azt megelőzően, amikor a gyümölcsöt megverjük, különben a jégből származó víz végül torzítja az eredeti italt és elveszti az ízét.

Hogyan készítsünk egyszerű gyümölcs turmixot

Ahogy az alábbiakban felfedezzük, az igazság az gyümölcs turmix elkészítése Rendkívül egyszerű és egyszerű, még akkor is, ha olyan népszerűvé váltak, hogy az utóbbi időben nagyon gyakori, hogy a legtöbb hipermarketek és szupermarketek hűtőszekrényében csomagokat vagy fagyasztott gyümölcs tárolókat kapnak.

Ezért tényleg csak azt kell választanunk, hogy melyik fagyasztott gyümölcsöt szeretnénk elkészíteni. És kezek! Vegyük észre

összetevők:

  • Egy maréknyi fagyasztott gyümölcs: eper, piros gyümölcs, ananász, mangó ... melyik tetszik.
  • Egy pohár almalé (lehetőleg hideg).

A gyümölcs turmix elkészítése:

  1. Helyezze az almalé a turmixgépedénybe (ha lehetséges, válasszon egy ideális turmixot a turmixokhoz, bár a legtöbbet megéri).
  2. Adja hozzá a legjobban tetsző fagyasztott gyümölcsöt.
  3. Mindig jól verje meg mindaddig, amíg a gyümölcs teljesen meg nem zúzódik, és a lehető legegyenletesebb keveréket kap.
  4. Üvegben tálaljuk és élvezzük.

Amint látjuk, nem adtunk hozzá semmilyen édesítőszert, mert a valóságban a turmix már elég édes, nemcsak az elkészítéséhez választott gyümölcsért, hanem az almaléért is, ami általában édes a már elért cukornak köszönhetően. az alma tulajdonosa

Ezenkívül azt mondjuk, hogy célszerűbb a turmixok készítésére kifejlesztett keverőgépeket választani, mivel ezek az opció kiválasztásakor sajátossága, hogy először lassan megverik a gyümölcsöt, a fagyasztott alkatrészeket megrepedik, majd gyorsulnak, amíg a keverék befejeződik. összesen. De, ahogy már elmondtuk, a valóságban minden elegendő teljesítményű keverő elegendő. Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez.

Our Miss Brooks: Connie the Work Horse / Babysitting for Three / Model School Teacher (Április 2024)