A dió aktiválásának folyamata: hogyan kell otthon csinálni

A diófélék aktiválásának folyamata révén jobban kihasználhatjuk a táplálkozási tulajdonságaikatezen túlmenően további előnyöket adhatunk hozzá, és az az, hogy jobbá teszi az anyákat. Számos alkalomból tájékoztatást adtunk a dió táplálkozási tulajdonságairól, valamint a szervezetünk előnyeiről.

A mi diéta nem hagyja ki ezeket a csodálatos gyümölcsöket, mindig emlékezzen arra, hogy fogyasztásuk mérsékelten történik, mert sok kalóriát tartalmaz, és mindaddig, amíg nincs semmilyen intolerancia vagy élelmiszer-allergia a dió bármelyikéhez.

Ahogy korábban említettük, tele vannak táplálkozási tulajdonságokkal, amelyek közül kiemeljük:

Nagy száltartalom
Fehérjéket.
Rengeteg esszenciális zsírsavak: olinoleinsav és olajsav.
Magas tartalom a következő vitaminokban: B, B1, B3, E. vitamin
Ásványok, mint például: kalcium, vas, kálium, szelén, cink.
Folsav.

A diófélék több ásványi anyagot tartalmaznak, mint a gyümölcsök, és a mérsékelt fogyasztás kedvező bennünket csökkenti az LDL-koleszterinszintetA rossz koleszterinszint, és a HDL-koleszterinszint növekedése, ebben az esetben jó koleszterinszintre utalunk.

A több esszenciális zsírsavat tartalmazó dió között szerepelnek a diófélék és a mandula.

Ismerje meg, hogyan lehet jobban kihasználni a dió tulajdonságait

Talán azon tűnődsz, hogy mi az a folyamat, amely aktiválja a dióféléket és mi az?

A dió aktiválásának folyamata olyan folyamat, amelyet az összes táplálkozási tulajdonságának jobb kihasználása érdekében hajtanak végre.

Ez a folyamat az anyák pár órára áztatása, mindig figyelembe véve, hogy a dió nyersnek kell lenniük, nem lehet őket pirítani.

Az aktiválási folyamat végrehajtásának lépései

Egy tálba ásványvízbe áztatjuk a szárított gyümölcsöket.
Az áztatási folyamatnak egész éjjel kell tartania, ha ezt a napot megtettük, 8 vagy 10 órát kell áztatni.
Miután eltávolítottuk az anyákat az áztatásról, ismét tiszta ásványvízre adjuk át őket, és elvezetjük őket.
A sütőtálcába helyezzük az anyákat, hogy megszárítsuk őket, a sütő hőmérsékletét a minimálisra.
Amint látjuk, hogy a gyümölcsök már jól száradtak, eltávolítjuk őket a sütőből.
Hagyjuk lehűlni a diót.
Miután lehűltek, készen állnak a fogyasztásra.
Ha úgy döntünk, hogy üvegedényekben tároljuk őket, akkor azokat sterilizálni kell.

Mint látható, nagyon könnyű az aktiválási folyamat végrehajtása, és az anyák táplálkozási tulajdonságainak sértetlensége mellett könnyebben emészthető, ami előnyös azoknak, akiknek nehézségük van néhány dió megemésztésére.

Ez az aktiválási folyamat a magokkal is elvégezhető. témákSzárított gyümölcs