Mit kell enni az ősszel? Október hónapja

Amikor az ősz megkezdődik, az időjárás változik, a napok rövidebbek, a nap csökken, és úgy tűnik, hogy a hideg megjelenni akar. Ezért az őszi élelmiszerek fehérjékben, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok lesznek, és meg kell adniuk az energiát, amellyel elkerüljük a megfázást és elkerüljük a leggyakoribb betegségeket ebben az évszakban.

Az októberi élelmiszereknek a játékhúsokkal, a szezonális gyümölcsökkel, a halakkal és a zöldségekkel foglalkoznak, amelyek ebben a pillanatban rengeteg üzletben vannak. Ha nem tudod, mit kell enni az október hónapban, itt van néhány példa.

Gomba az asztalon

az gomba Szezonális ételek, amelyek jól illeszkednek az ételek sokszínűségéhez. Annak ellenére, hogy szűkösek, októberben a gombákat hússal, levesekkel és krémekkel kombinálják, és az edényeket még teljesebbé teszik.

A gomba 100 grammonként csak 20 kalóriát tartalmaz, és tartalmaz B és D vitaminokat, mint például B2 és B3. Az ásványi anyagok között kálium- és foszforforrás.

A szőlő októberben

Az októberi szezon gyümölcsei közül érdemes megemlíteni szőlő. Miután a betakarítás befejeződött, a szőlő borok és gyümölcsök formájában érkezik az asztalokhoz, így különböző módon tudjuk őket bevinni, és előnyökkel szolgálnak a szervezet számára.

A szőlő antioxidáns, így a bőrre fiatalító hatású. Védi a szívet és csökkenti a rossz koleszterint. A fekete szőlőt valamivel jobban tekintik a folsav és a kálium mennyisége, amely általában magasabb, mint más szőlőfajták.

Egy másik szezonális gyümölcs az alma, amely szintén védi a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, míg a körte, melyet különböző fajtákban találunk, típusuk szerint főleg kálium- és B-vitaminokkal rendelkezik.

Makréla vagy tonhal

az kék hal Ők más kedvenc ételek ebben az évszakban. Szardínia, makréla vagy tonhal példája ezeknek a halaknak tartalmaz omega-3 zsírsavat, amelyek a szív és a rossz koleszterinszint kedvezőek.

Ezeket a halakat naponta elfogyaszthatjuk, sőt hetente négyszer enni tudunk, nagy mennyiségű kék ​​típussal.

Szárított gyümölcsök: mogyoró

az mogyoró és a dió Októberi ételek. Csak vegyél egy kis maroknyi diót naponta, hogy jól táplálkozzunk magunkkal, és képesek legyünk ezeket az ételeket sok más táplálékkal helyettesíteni.

A mogyoró energiát és vitalitást ad nekünk, jöjjön, mit kell kezelnünk az eső és a hideg hónapokkal. Amint rámutattunk, különleges energetikai kiegészítők, hiszen hosszú hegyi kiránduláshoz vezetnek a hegyre. Ásványai közül kiemelkedik a kálium, a magnézium és a foszfor.

A mogyoró, amely jó része Dél-Katalóniában található, szintén antioxidáns, védi a vörösvértesteket és megakadályozza a degeneratív és szív-érrendszeri betegségeket.

Brüsszel hajtások

az Brüsszel hajtások Ez általában nem kedvelt étel a kicsieknek, de meg kell határoznia a test számára kínált tápanyagok mennyiségét. A kálium, a foszfor és a jód mellett a C-vitamint, a béta-karotint és a B-vitaminokat is tartalmazzák.

És a diéták számára tökéletesek, mert oldhatatlan rostuk van és jó a bél tranzit javítására. A C-vitaminnak köszönhetően antioxidáns, természetesen kollagént képez, míg a magnézium javítja az immunitást.

Játék állatok, a nyúl

Októberben a vadászati ​​húsok sokszor elfogyasztják őket, különösen a különlegeseknél. A vörös nyúl húsa gazdag a B csoportban lévő vasban, foszforban és vitaminokbanés magas vérnyomású embereknek ajánlott.

Annak ellenére, hogy sokféle tápanyaggal rendelkezik, különös gondossággal kell eljárnunk magas purin tartalom, mivel a játékhúsok hajlamosak arra, és ez nem ajánlott azoknak, akik hiperurikémia vagy köszvény, mivel növelhetik a húgysav szintjét a vérben. Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témákősz

LIFE HACKS|S.O.S. túlélő készlet a mindennapokra-Dorina Marbelouss (Március 2024)