A mogyoróvaj táplálkozási tulajdonságai és előnyei
Nem kétséges, hogy a mogyoróvaj, szintén népszerűen egyszerűen ismert mogyoróvajAz első dolog, ami eszébe jut, az, hogy népszerű étel érkezik közvetlenül az Egyesült Államokból, ahol valójában olyan gyakori, hogy a filmek és a televíziós sorozat bővelkedik, ahol főszereplői fogyasztják.
Tény, hogy nagyon gyakori, hogy egy szendvicsben fogyaszthatják el a lekvárt, ami szintén rendkívül ízletes ételré válik, mert a mogyoróvaj sós íze szinte tökéletesen ötvözi a gyümölcs lekvár édességét.
Ott van annyira népszerű, hogy az identitás hiteles jelévé vált, annyira, hogy egyszerűen csak a neve nevezi PB & J (vagy ugyanaz, Földimogyoró és zselés szendvics).
A népszerű krém eredete azonban a XIX. Század végén található, amikor John Harvey Kellogg szabadalmaztatott egy olyan eljárást, amely egy tápláló paszta készítésére szolgál, amellyel a The Battle Creek Sanitarium központjának betegeit táplálhatjuk.
Kiderült, hogy olyan ízletes volt, hogy hamarosan népszerűvé vált, bár 1901-ben, amikor egy magazin (név szerint) került sor A Boston Cooking School magazin) először javasolta, hogy kombinálja a lekvárral. Azóta hiteles kulináris intézmény lett.
Legyen olyan, mint amennyire lehetséges, hogy a mogyoróvajat junk élelmiszerekkel kapcsolatos, különösen azért, mert az származik az országból, ahol származik, és különösen azért, mert egészségtelen ételnek tekintik.
De vajon tudtad-e ezt a valóságban Kitűnően tápláló ételként szolgál, tele előnyökkel és egészséges tulajdonságokkal? Amíg természetesen természetes alapanyagokból készül otthon, vagy tudjuk, hogy melyik a szupermarketben vásárol.
A mogyoróvaj táplálkozási tulajdonságai
Nyilvánvaló, hogy a krém vagy vaj fő összetevője a földimogyoró (szintén népszerűen egyszerűen ismert földimogyoró vagy földimogyoró). Ezért valójában nagyon tápláló és egészséges krémnek tekinthető, feltéve, hogy - nyilvánvalóan - csak a következővel dolgozták ki: földimogyoró.
Táplálkozási szempontból A mogyoróvaj rendkívül gazdag jó minőségű fehérjében, továbbá egészséges zsírok, különösen monon-telítetlen zsírok.
Érdekes összeget is biztosít szénhidrátok, bár valójában a fehérje hozzájárulása sokkal nagyobb.
Vitamin és ásványi anyag tartalma tekintetében tudta ezt az egyik olyan élelmiszer, amely a legtöbb vitamint és ásványi anyagot biztosítja? Tény, hogy összetételében olyan ásványi anyagokat találunk, mint a foszfor, kálium, magnézium, kalcium, vas, cink és jód. Vitaminjai közül az A-, C-, D- és K-vitamin mellett a B-vitamin (B1, B2, B5, B9 vagy folsav és B12) mindegyike említhető.
Kalóriatartalma tekintetében 100 gramm mogyoróvaj kb. 620 kcal, részben az egészséges zsírok (50 gramm) magas tartalma miatt. Másrészt 10 gramm szénhidrátot, 30 gramm fehérjét (jó minőségű) is tartalmaz, és nem tartalmaz koleszterint.
A mogyoróvaj legfontosabb előnyei
Nagyon tápláló étel
Amint azt az előző részben jeleztük, a mogyoró krém kiemelkedik a magas tápanyag-hozzájárulása miatt, amelyek között jó minőségű fehérjéket, szénhidrátokat és egészséges zsírokat találunk.
De ez nem minden, hiszen érdekes mennyiségű vitamint és ásványi anyagot, valamint rostot is tartalmaz.
Egészséges zsírokban gazdag
A mogyoróvaj többnyire egészséges zsírokban gazdag, amelyek között a egyszeresen telítetlen zsírok, ami segít csökkenti a kardiovaszkuláris betegségek kialakulásának kockázatát, különösen a szívbetegségek.
Ezen túlmenően az E-vitamin tartalmának antioxidáns előnyökkel bíró élelmiszer, amely alacsonyabb a szívbetegség kialakulásának kockázata.
Ez azt jelenti, hogy a mogyoróvaj segít csökkenti a magas koleszterinszintet, különösen az LDL-koleszterin. Emellett nem tartalmaz koleszterint.
Ideális sportolók számára
Ha Ön sportoló, vagy rendszeres és rendszeres testmozgást gyakorol, nagyon valószínű, hogy csodálatos szövetségeset talál a mogyoróvajban. Miért? Nagyon egyszerű: magas kalóriatartalmának köszönhetően energiát biztosít, ami jobb fizikai teljesítményt jelent.
Ezért az is ízletes és tápláló étel lesz a diákok számára, mert segít az energiaellátásban.
Ezen túlmenően a jó fehérjetartalma elősegíti az izomgyarapodást, ideális azok számára, akik gyakorolják az izomtömeget. Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg.Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez.
