Vajon a sör kövér? A sör hasának mítoszát és fogyasztását étrendben
Most, hogy a küszöbön állunk, hogy a hő végül megérkezik, és hogy a jó időjárás megjelenjen, nem kétséges, hogy mindig jó ideje, hogy élvezze az összes íz - és a táplálkozási előnyöket -, hogy egy jó sör Alkohollal vagy anélkül az igazság az, hogy egészséges ital, bár sokan sértik őket, különösen, ha a fogyás étrendjét követjük. Valójában igaz, hogy bizonyos kétségek közvetlenül vagy közvetetten kapcsolódhatnak a lehetőséghez igyon alkoholt, ha a diétát követi a fogyás.
Ha a fogyáshoz szükséges étrendet követi, nagyon valószínű, hogy egy bizonyos ponton feltetted a következő kérdést: igaz, hogy az alkoholtartalmú italok kövérek?
Ha igen, akkor talán már felfedezte, hogy ezt figyelembe vette az alkohol általában sokkal gyorsabban emészthető a testünkbentestünk nagyobb hangsúlyt fektet az alkohol emésztésére, mint azoknak az élelmiszereknek az emésztésére, amelyeket eszünk, úgyhogy végül zsír formájában tárolódik.
Ezért az alkohol zsírsá teszi, de szem előtt kell tartanunk, hogy nem ugyanaz az, hogy rendszeresen alkoholt igyon, mint hogy időben tegye. Esetében sör, az általánosan egészséges ital jellemzi, mivel táplálkozási szempontból egészséges gabonafélékkel készül, mint az árpa, maláta és komló, és amelynek alkoholtartalma nem olyan magas, mint az egyéb alkoholtartalmú italoké (pl. előfordul például azokkal, amelyek ismertek szesz).
Igaz, hogy a sör súlya nő?
Mielőtt válaszolnánk erre a kérdésre, jó választás az, hogy figyeljünk rá sör kalória. A kalóriatartalmát tekintve ezt tudjuk egy pohár szőke sör 90 kilokalóriát, egy pohár sört, 112 kilokalóriumot, egy pohár sört alkohol nélkül 40 kilokalóriumot, és egy pohár sört 0.0 jár 19 kilokalóriával.
Ezen a ponton igaz a fogyasztott sör típusától függően, és függetlenül attól, hogy tartalmaz-e alkoholt vagy sem, inkább többé-kevésbé hizlal.
Nem szabad elfelejtenünk, hogy a sört fõleg hízlalja az alkoholtartalma, ami azt jelenti, hogy a sör alkohollal hizlal, és fogyasztása nem ajánlott fogyókúrás étrendben.
Még alkohol nélküli sör is tartalmaz alkoholt, bár kis mennyiségben (0,4 és 0,9 ° között), így a legjobb megoldás az, hogy választjuk azokat a söröket, amelyek nem tartalmaznak alkoholt, különösen akkor, ha a fogyás célját szolgáló étrendet követi.
Ugyanakkor az ICTAN (Élelmiszer- és Táplálkozástudományi Intézet) közelmúltban közzétett következtetéseit, a szokásos és mérsékelt sörfogyasztók általában megfelelőbb testösszetételűek azokkal, akik nem fogyasztanak sört.
Sőt, nem szabad elfelejtenünk valami alapvetőet: az erjesztett italok a jól ismert részei Mediterrán étrend, annyira jól ismert és népszerű, mert egészséges táplálkozásban és italokban gazdag étrend, és mert a legjobb táplálkozási szempontból.
Ezt biztosítja a Spanyol Dietetikai és Élelmiszertudományi Társaság A sörfogyasztás nemcsak zsírsá teszi, hanem pozitív hatással van az egészségünkrea víz és a gabonafélék tartalmának és tápértékének köszönhetően: a B csoportba tartozó vitaminok, polifenolok, kálium, nátrium, foszfor, szilícium és folátok.
A „sör hasa” mítosza
Az elmúlt években országunkban végzett különböző tudományos tanulmányok azt mutatják, hogy a valóságban a sör nem generál tipikus „hasát” (népszerűen a „sör hasa” néven ismert) és azok az élelmiszerek, amelyekkel sört kísérünk.
Ez azt jelenti, hogy a sör hasát általában olyan ételek alkotják, amelyeket általában enni fogyasztunk, amikor italunkat használjuk: chipek, kolbászok ... általában sok, telített zsírban gazdag étel, amely nem megfelelő az egészséges és fogyókúrás étrendben . Ugyanaz, mintha egy pohár vizet (ami egyáltalán nem zsír) szállítunk egy tál zsetonnal.
Például egy tanulmány, amelyet a Európai Klinikai Táplálkozás megállapította, hogy a sör szokásos fogyasztóiban megfigyelhető testtömegnövekedés valójában nem a sörnek köszönhető, hanem más tényezőknek, mint például a nem megfelelő táplálkozási szokásoknak, az egészségtelen életmód megfigyelésének. és még tisztán genetikai tényezőkre is.
Sör a fogyókúrás étrendben
Bár a sör Ez volt az egyik leginkább tiltott ital, amikor a fogyás étrendjét követte, hamis, hogy az emberek, akik fogyni akarnak, nem tudnak jó cukornádot venni.
Bár igaz, hogy ez egy alacsony energiaigényű fermentált ital, sok táplálkozási és dietetikai szakember biztosítja, hogy a diéta vagy a diéta mindaddig beleférjen, amíg az ajánlott mennyiséget nem lépik túl.
Ezek a mennyiségek körülbelül két vesszőn mennek át férfiaknál (kb. 20 g / nap) és egy nádban (10 g / nap).
Természetesen abban az esetben, ha szeretné élvezni az összes ízét, de anélkül, hogy csak néhány kalóriát adna a táplálkozáshoz, mindig válassza a sör alkohol nélkül. És nézze meg, mit eszik vele! Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témákalkohol
