Milyen anyagokat találunk egy csésze teaben? Mennyibe kerül a koffein?
A tea minden fajtájában nagyon népszerű ital, amely néhány évszázaddal ezelőtt közvetlenül Ázsiából érkezett. Azóta néhány európai országban hagyományos itallá vált, és fogyasztása meglepően nőtt az elmúlt években, köszönhetően a tartalmában megtalálható különböző minőségeknek és anyagoknak.
Sokan azok az olvasók, akik megkérdeztek tőlünk anyagok amit belül találunk teáscsésze, függetlenül attól, hogy zöld tea, fekete tea, vörös tea vagy fehér tea.
És ez az, hogy bár néhány héttel ezelőtt egy másik érdekes és fontos témával foglalkoztunk hány csésze teát lehet naponta bevenni, ezúttal fogunk foglalkozni a anyagok amit egy csésze teaben találtunk.
Olyan anyagok, amelyeket egy csésze teában találunk
- katechin: Antioxidáns tulajdonságokat tartalmaz, amelyek bizonyos értelemben körülbelül 20-szor hatékonyabbak, mint a C-vitaminban megtalálhatóak. Ebben az időben meg kell jeleznünk, hogy a tea teljes mennyiségének több mint fele epigallocatechin gallát (EGCG).
- csersav: Flavonoid, amely többek között a tea keserű ízét és aromáját adja. A tulajdonságok mellett antioxidánsok, nyomasztó erényeket mutat be.
- koffein: Mint tudjuk, ez egy könnyű serkentő, amit a teaben is találunk. Az összege azonban kevesebb, mint amit a kávéban megfigyeltünk: egy 200 ml-es csésze. Átlagosan körülbelül 40 mg-ot tartalmaz. koffein.
- Rubigenina: Ez egy másik flavonoid, valami teljessébb, mint a tannin, amely akkor keletkezik, amikor a tea levelek megfeketednek és erjednek.
- flavin: Azt is gyártják a tea levelek erjedése.
Mennyi koffeint tartalmaz egy csésze tea?
Egy nagyon gyakori kérdés, amelyet sok ember szembesül abban az időben, amikor egy csésze teát inni, mennyi koffeint adnak hozzá, különösen, ha a kávét helyettesítik teavel, különösen akkor, ha valamilyen érzékenységük van erre az izgalmas anyagra. vagy ha nem tetszik nekik.
Az igazság az, hogy a koffeint természetesen a levél leveleiben találjukCamellia sinensis, a népszerű teagyár, ahonnan pontosan leveleit gyűjtik, hogy elkészítsék és elkészítsék ezt a csodálatos italt különböző fajtáiban (fehér, zöld, piros és fekete). Ebben az esetben meg kell különböztetnünk az általunk fogyasztandó teák sokféleségét, mivel a koffein tartalma kicsit változik.
Szóval, míg a fekete tea az a teafajta, amelyet több koffein hoz(különösen egy csésze fekete tea tartalmaz 25-100 mg koffeint), egy csésze zöld tea sokkal kevesebbet hoz(10-15 mg koffein). Ha összehasonlítjuk azt a koffein mennyiségével, amely egy csésze kávét tud adni (60 és 120 mg közötti mennyiségben), megjegyezzük, hogy a fekete tea még kisebb mennyiségben járul hozzá, annak ellenére, hogy az a fajta, amely végül több tartalommal rendelkezik koffeinben.
Hogyan hatnak ezek az anyagok a testünkben?
Ne feledjük, hogy az egyes anyagok különböző tulajdonságaitól függően természetesen a szervezetünkre gyakorolt hatásai nagyon eltérőek lesznek.
Példaként szolgálhat olyan anyagokkal, amelyek antioxidáns hatásúak, mint a katechinek vagy tanninok esetében, hogy csak néhány egyszerű példát említsünk. Ezek többek között érdekes szempontból képesek csökkenteni a szabadgyökök negatív hatását, így segítenek csökkenteni a rák és más krónikus betegségek kockázatát. Emellett nemcsak csökkentik a szabadgyökök hatását, hanem lassítják a sejtek öregedését.
Másrészt a koffein az idegrendszerünk természetes stimulánsaként működik. Ily módon, amikor egy csésze teát vagy kávét használunk, segít a fáradtság és a fáradtság csökkentésében, ha gerjesztőként jár el, javítva a koncentrációt és az éberséget.
Melyek a fő ellenjavallatok, amelyek megakadályozzák a csésze teát?
Nem fejezhetjük be ezt a cikket anélkül, hogy először figyelmet fordítunk valami alapvető fontosságra: melyek azok a ellenjavallatok, amelyek megakadályozhatják számunkra, hogy élvezzük egy csésze teát, főleg azért, mert az előnyei ellenére a fogyasztása nem lenne tanácsos számunkra:
- Gyermekeknél történő alkalmazása nem ajánlott:Koffeintartalma miatt kisgyermekeknél, még kis adagokban sem alkalmazzák. Ajánlatos a tea cseréjét olyan természetes infúziókkal cserélni, amelyek koffein vagy tein tartalma nyilvánvalóan nulla, mint a kamilla esetében.
- Terhesség és szoptatás:Bár a teát biztonságos italnak tekintik, sok szakértő azt tanácsolja, hogy elkerülje a zöld teát, mert anyagai - és mellékhatásai - a terhesség alatt átjuthatnak a baba felé, ami negatív hatást fejt ki a még fejlődő idegrendszerére. Ezért nem ajánlott a szoptatás ideje alatt fogyasztása.
- Bizonyos gyógyszerekkel való interferencia:Ismeretes, hogy a tea, különösen a zöld tea befolyásolhatja az olyan gyógyszerek hatását, mint a sibutramin. Ezért javasoljuk, hogy konzultáljon az orvossal, ha teát szeretne inni, és bizonyos orvosi kezelést is követ.
