Cseresznye: antioxidáns tulajdonságok és egyedi előnyök
A cseresznyefa Cerasonte városából (Kis-Ázsia) egy kis gyümölcsfa, maga a hagyomány szerint. Valójában a Rosaceae családhoz tartozik, és sok fajta van cseresznye. Majdnem azt mondhatnánk, hogy a cseresznye A nyár első gyümölcsei, az év szépségére jellemzőek.
Különbözőek típusú cseresznye, és vannak édességek (általában a legismertebbek), és keserűek, és ez egy nagyon frissítő gyümölcs, amely mindig jól érzi magát a nap bármely szakában.
De mi az a cseresznye tulajdonságai? Milyen erényeket találunk a cseresznye előnyei?.
Mi a cseresznye?
Majdnem teljes valószínűséggel válnak az egyik olyan gyümölcsre, amelynek külső megjelenése az egyik legnépszerűbb, és könnyen megkülönböztethető. Alapvetően a Rosaceae családba tartozó egyes fák húsos gyümölcséből állnak, amelyeket mérsékelt övezetekben találtunk, és amelyek tudományosan ismertek a következő nevekkel:Prunus avium: a cseresznyefa.
Ők a szezon gyümölcsei, általában a nyár hónapjaiban találják őket, mivel a nyári szezonban más gyümölcsökkel történik, mint a dinnye vagy a görögdinnye esetében.
Emellett kiemelkednek azért, hogy nagyra értékelik édes ízüket, külső megjelenésüket és kényes frissítő hatásukat.
A cseresznye tápértékei
Táplálkozási szempontból a cseresznye elsősorban a magas víztartalom miatt áll ki, mivel valójában a legtöbb szezonális gyümölccsel, amit különösen a nyári hónapokban találunk.
Valójában a becslések szerint a tartalom körülbelül 85% -a víz. Ezen túlmenően, alacsony zsírtartalmára és ezért kalóriára utal, így 100 gramm cseresznye csak 60 kalóriát tesz ki.
Másrészről szénhidrátokat és növényi eredetű fehérjéket, valamint vitaminokat (különösen C-vitamint és B-csoportot), ásványi anyagokat (például magnéziumot, káliumot, foszfort és kalciumot) és természetes antioxidánsokat biztosítanak.
Pontosabban, 100 gramm cseresznye biztosít:
- energia: 60 kcal
- víz: 82 g
- Szénhidrát: 16 g (ebből cukrot 12,82 g)
- fehérjék: 1,06 g
- vitaminok:A-vitamin (64 NE), C-vitamin (7 mg), B3 (0,15 mg) B5 (0,19 mg), B9 (4 mcg), E-vitamin (0,07 mg) és K1-vitamin (2,1 mg).
- ásványi anyagok:kalcium (13 mg), vas (0,36 mg), magnézium (11 mg), foszfor (21 mg), kálium (222 mg).
A cseresznye érdekes előnyei
Antioxidáns tulajdonságok
A cseresznye kiemelkedik a természetes antioxidánsok nagy mennyisége miatt. Különösen annak hozzájárulása antocianinok, néhány olyan összetevőt, amelyet nemcsak cseresznye, hanem más gyümölcsök (például szőlő) is találunk.
Ezek a természetes antioxidánsok csökkentik a szabadgyökök negatív hatását, megakadályozzák sejtjeink korai öregedését. Ezenkívül megvédenek minket a rák ellen (különösen a májban, a hasnyálmirigyben és a prosztatában) és a véredényeinkben.
A koleszterin és a trigliceridek csökkentése
Esetén magas koleszterinszintTudta, hogy a cseresznye különösen hasznos a magas vérzsírszint csökkentésében? Ezért nem csak a magas koleszterinszint, hanem a magas trigliceridszint esetén is megfelelőek.
Ezért a fogyasztása nagyon érdekes, hogy segítsen a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében is.
Hasznos hipertónia esetén
Tudta, hogy a cseresznye nagy mennyiségben van kálium? Valójában 100 gramm cseresznye 222 mg káliumot tartalmaz. Ez az ásványi anyag nagyon hasznos magas vérnyomáspozitívan segítve a vérnyomás csökkentését, ha emelkedett.
Bőrünk szövetségesei
Nemcsak azért, mert magas a víztartalma - ami segít testünk hidratálásában -, hanem azért is, mert hozzájárul a természetes antioxidánsokhoz, a cseresznye nagyon hasznos a bőrünk egészségére.
Valójában segítenek nekünk egy sokkal hidratáltabb és ennélfogva egészségesebb bőrt élvezni, ami hasznos a bőr természetes öregedésének késleltetésére.
A cseresznye tulajdonságai összefoglalva
A cseresznye elsőként kiemelkedik a depuratív, energikus és fertőtlenítőszerekért, ugyanakkor segítenek a székrekedés eseteiben egy kis hashajtónak.
Szintén olyan gyümölcs, amely regenerálja a szerves szöveteket, az arterioszklerózis, az elhízás, az ízületi gyulladás, a székrekedés, a gyomorbetegségek és a reuma esetében is.
Mind a gyermekek, mind az idősek számára ajánlott, és a cukorbetegek számára mindaddig, amíg az orvos ezt jelzi.
De nemcsak belső tulajdonságai vannak a szervezetre, hanem arra is használható, hogy élvezze a szervezetet természeti szépség, mivel az arcán összetört a bőr. Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez.
