Miért eszik szőlőt Szilveszter vagy Szilveszter
Ha egy spanyol házban nagyon gyakori karácsonyi hagyományról kérdeztem, és ez pontosan csak az év egyik éjszaka (pontosabban az év utolsó napja), akkor teljesen elképzelhető: enni a tizenkét szőlőt. Kétségtelen, hogy ez az egyik legelterjedtebb hagyomány, és minden évben mindegyikre kerül sor Szilveszter vagy Szilveszter. És hogy az a hagyomány, amely Spanyolországból ered, tudta-e, hogy ma már kiterjesztették más országokra is, mint Kolumbia, Chile, Mexikó, Venezuela, Bolívia vagy Ecuador?
A hagyomány nagyon egyszerű: 12 szőlőt eszik, az egyik agyvérzésre, december 31-én este 12 órakor (azaz a Szilveszter). De tudod, hogy mi származik, és mindenekelőtt, miért eszik szőlőt minden újévben?
Az újévi szőlőfogyasztás hagyományának története
Különböző magyarázatok vannak, amelyek megpróbálják tisztázni, mikor és hol kezdődik a szőlőfogyasztás hagyománya december 31-én. Az első azt mondja, hogy minden évben jött létre 1882Abban az időben nagyon gyakori volt, hogy a társadalom leggazdagabb osztálya szőlőt és pezsgőt inni az újévi vacsorán.
Abban az időben a helyiek egy csoportja úgy döntött, hogy a többi társadalmat bíráló helyzettel (pontosan a meglévő szegénység miatt) ironizál, és Madridi Puerta del Sol-ba ment, hogy szőlőt esessen, miközben kísérte őket.
Néhány évvel később, 1894 január 2-án, az újság A jövő század egy ugyanazon év január 1-jén megjelent cikket A pártatlan"A jótékony szőlő" címmel, amelyben a franciaországi szőlőfajtákról szóló szokásról beszéltek, amikor a tizenkettő első harangját hallgatták, és "számtalan családba gyűjtötték a testvériségbe, és minden kórusban kiabált: A év több! Egy évvel később, különösen az 1895-es Szilveszteren, a Miniszterek Tanácsa elnöke volt, aki az évet szőlővel és pezsgővel elutasította, írásos utalással a 12 szőlőre.
Az 1909-ben egy másik, ugyanolyan koherens magyarázat is megtalálható, amikor nagyon jó volt a szőlő betakarítása, úgyhogy a termelők úgy döntöttek, hogy arra ösztönzik a lakosságot, hogy vásárolják meg őket, mint a "Szerencsés szőlő".
Legyen az, hogy az igazság az, hogy a hagyomány az évek során gyökerezik, így ma a szőlő a bőséget szimbolizálja, úgyhogy minden alkalommal, amikor egy csengővel eszünk, meg kell tennünk egy kívánságot.
Képek | Christian Schnettelker / Chris Oakley témákKarácsony
