Miért olyan jó a kenyér az olívaolajjal
Az igazság az, hogy a spanyol konyha történetében egész sor csodálatos ételeket tartalmaz, amelyek ideálisak a változatos étrendben, és amelyek főként az úgynevezett mediterrán étrendből származnak, amelyeket az Egészségügyi Világszervezet (WHO) úgy tekint, mint az egészségesebb étrend, amely létezik, és azt ajánlja, hogy élvezze a jó életminőséget és megakadályozza a degeneratív betegségeket.
És azok közül a csodálatos, egészséges és rendkívül előnyös élelmiszerek az egészségünkhöz, kettő kiemelkedik: a hagyományos kenyér egyrészt a olívaolaj másrészt. És mi történik, ha mindkettőt egyesítjük és egybe helyezzük őket? Nagyon egyszerű: ízletes, természetes ízű terméket kapunk, nemcsak az ízben vagy a textúrában, hanem a hihetetlen táplálkozási előnyökkel is.
Tény, hogy sok táplálkozási szakember van kenyér olívaolajjal mint a legegészségesebb, ízletesebb és táplálóbb lehetőség a reggelihez, így nagyszerű lehetőség lehet a nap megkezdésére energiával. Elsősorban a kevésbé egészséges reggeli, mint például a penész kenyér, a vaj, a lekvár, a gabonafélék (különösen a finomított cukrokban gazdag) és a cookie-k.
Ezenkívül kétségtelenül kiemelkedik az elkészítés egyszerűsége, hiszen csak pár pirítós bárral és jó olívaolajjal. De vigyázz, mert minden olaj nem elég. A legjobb? az extra szűz olívaolaj.
A kenyér olívaolajjal való evés előnyei minden nap
A legjobb választás reggelire
Ha egészséges táplálkozási lehetőségeket keres, és mindenekelőtt a reggelire különösen alkalmasak, nem kétséges, hogy az extra szűz olívaolaj kenyér a legjobb választás a nap megkezdéséhez.
Nem szabad elfelejtenünk, hogy a kenyér a búzalisztből készült gabonafélék és gumók csoportjába tartozik. Értem Ez egy olyan élelmiszer, amely magas szénhidrát-tartalmának köszönhetően energiát ad nekünk, amely pontosan a testünk üzemanyagaként működik. Ezért ideális reggelire.
De ha még egészségesebb ételt akarsz választani, a legjobb a hagyományos hagyományos kenyér helyettesítése a teljes kiőrlésű kenyérre vagy a teljes kiőrlésű kenyérre. Rosttartalma magasabb lesz, hasznos az emésztés szabályozására és a székrekedés megelőzésére vagy javítására. Ezenkívül segít a vércukorszint és a koleszterinszint szabályozásában.
Magas tápanyagtartalom
Az olívaolajjal kenyér az alapvető tápanyagokkal teli ételalapvető és nélkülözhetetlen az egészségünkhöz és végső soron a testünkhöz. Tény, hogy a szénhidrátok gazdagsága mellett kiváló természetes lehetőség B-vitaminokkal (különösen B1, B2, B9 és B6), valamint olyan ásványi anyagokkal, mint a vas, magnézium, cink és kálium.
A kenyér konkrét esetben nemcsak szénhidrátokat, hanem fehérjéket is biztosít. Míg az olívaolaj főleg E-vitamint, az antioxidáns aktivitásának alapvető tápanyagát biztosítja, a sejtek védelme a szabadgyökök aktivitásának csökkentésével hasznos.
Ez is hozzájárul polifenolok, amely segít megvédeni a sejteket az oxidáció ellen, amelynek károsodása hozzájárulhat a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásához.
Az egészséges zsírokban gazdag étel
A kenyér olívaolajjal ez egy rendkívül gazdag egészséges zsírokban, különösen olajsavban, amely a legnagyobb jelenlétű zsírsav az ismertfolyékony arany.
Tény, hogy egy tudományos tanulmány megállapította, hogy napi két evőkanál olívaolaj fogyasztása csökkentheti a koszorúér-betegség kockázatát.
Nagyon könnyen kidolgozható
Az olívaolajjal készült kenyér nemcsak rendkívül egészséges és tápláló étel, hanem azért is kiemelkedik, mert rendkívül egyszerű, mert elég csak 5 perc alatt elkészíteni. Mi több, megeszelheted a kenyeret, ahogy van, vagy egy kicsit pirítóst.
Ahhoz, hogy pirított legyen, tedd egy serpenyőt a tűzre, és amikor melegen vágott egy kenyeret egy félig, és tedd a serpenyőben, hogy pirítós legyen. Az egyik oldalon (de nem égett szemmel) pörkölve fordítsa át úgy, hogy a másik oldalon pörkölje.
Miután elkészült a kenyér, tegyük őket egy tányérra, és öntsünk egy kis extra szűz olívaolajat a tetejére. Kész, élvezni! Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témákolaj
