Mi a búzacsíra?

Sok étel van benne, melyet az étrendünkbe beépíthetünk, hogy gazdagítson bennünket az előnyeivel, mint például az ugyanazon búzaból nyert gabonafélék vagy búzacsíra, anélkül, hogy a természetes és tápláló tulajdonságokat megtartaná.

A gabonacsíra a vetőmag embrió, a reproduktív része a növény magjának kifejlesztésére ebben a búza esetében. A búza őrléséből a csírát megkapják, és a legtöbb, a boltokban értékesített termék természetes és tiszta, anélkül, hogy bármilyen változtatáson ment keresztül.

Megemlíthetnénk ezer és több ezer előnyöket, amelyek az étrendben a búza csíráit tartalmazzák, mint például a napi étkezésbe, a terhességbe, a szoptatásba, többek között a cukorbetegségbe tartozó betegségekbe. tudassa velünk, hogy milyen tápanyagok és milyen ez a csodálatos gabona.

A búzacsíra összetétele

A búzacsíra összetétele a termék 100 grammjára:

  • Víz: 11,12 g
  • Kalória: 360 kcal
  • Szénhidrátok: 38,6 g
  • Fehérjék: 23,15 g
  • Foszfor: 882 mg
  • Szál: 13, 2 g
  • Kalcium: 39 mg
  • Mangán: 13,3 g
  • Magnézium: 239 mg
  • Cink: 12,3 mg
  • B1-vitamin(Tiamin): 1,88 mg
  • B2-vitamin (Riboflavin): 0,499 mg
  • B6-vitamin1,30 mg
  • B2-vitamin (Niacin): 6,80 g
  • Folsav281 g
  • E-vitamin22,1 g

Mint ismeretes, a búza csíráját naponta nagyon használják, mivel összetételében nagyon jó mennyiségben hozzájárul az alapvető tápanyagokhoz, de a cookie-k, kenyér és sütemények között is hozzáadható az étrendhez, bár a legegyszerűbb dolog: adjunk hozzá egy kanál a joghurthoz, vagy a lé kétszer a tiszta gabonához.

Kép | Amy Stephenson Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez.

A hosszú élet titka - 60plusz (Szeptember 2020)