Mi az élelmi rost, az előnyök és a tulajdonságok
az rost Ideális mindazoknak, akik szenvednek székrekedés, különösen azért, mert, amint látni fogjuk, hogy e cikkben mindkettőt fogva és részletesen látjuk, fontos előnyök és tulajdonságok ez segít, amikor a fürdőszobába megy.
Egyéb kérdések között, rost Képes növelni a széklet mennyiségét, csökkentve a bélben maradó időt.
Pontosan ennek a főbb előnynek köszönhetően növelje a szál bevitelét oly módon - azaz - fokozatosan, mivel ez a legjobb módja annak, hogy mind a baktériumflóra, mind a bél alkalmazkodjon, elkerülve ezzel a káros mellékhatásokat, mint például a bélrendszeri kényelmetlenséget vagy a \ t bosszantó gázok.
Mi az a szál? Hol találjuk meg?
A rost olyan növényi eredetű összetevőből áll, amelyet bizonyos élelmiszerekben találunk, és amely poliszacharidokat (a monoszacharidok egyesületeiből képzett biomolekulákat) és lignint (intercelluláris cementezés vagy növekszik a zöldség rostos sejtjei között) tartalmaz. Nagy ellenállást biztosít a különböző emberi emésztőenzimek hidrolízisével szemben.
Kétféle rostot találunk. Tudja, hogy mi az?
- Oldható rost:Ez egy olyan típusú rost, amely vonzza a vizet, lassabbá teszi az emésztést, képes ellenállni az emésztésnek és a vékonybélben való felszívódásnak. A részleges vagy teljes fermentáció azonban a vastagbélben történik. Egész szemekből, néhány zöldségből és gyümölcsből, magból, dióból, árpából és búzakorpaból találjuk.
- Oldhatatlan rost:Ez az a fajta szál, amely az oldódással ellentétben hajlamos arra, hogy felgyorsítsa az élelmiszer áthaladását mind a gyomorban, mind a belekben. A szemek és a teljes kiőrlésű gabonák, a búza korpa és a zöldségek között találjuk.
Milyen előnyökkel jár?
az rostmint biztosan tudod, ideális, ha a székrekedés megakadályozására van szükség, mivel képes növelni a széklet térfogatát.
Ez segít csökkenteni a bélben maradásuk idejét, így a személy hajlamosabbá válni a fürdőszobára, és különösen, és különösen, sokkal gyakrabban.
A rost előnyei hasznosak az emésztési és a bélrendszeri rendellenességek jó számának megakadályozására, és az általános egészségi állapot, mivel a székrekedés csökkentése megakadályozza az aranyér megjelenését, ami hasznos lehet a kockázat csökkentése érdekében. a vastagbélrák vagy a magas koleszterin- és glükózszint csökkentése a vérben.
Íme néhány a legfontosabb a rost előnyei amelyek hozzájárulnak a rostokban gazdag élelmiszerek napi fogyasztásához:
- Megakadályozza és leküzdi a székrekedést.
- Ez csökkenti az aranyér és a divertikulózis kockázatát, amely a legtöbb embernél székrekedés van.
- Fontos szatírozó hatása van, ideális az étrendben vagy a fogyásban.
- Ez csökkenti a magas koleszterinszintet a vérben.
- Segít csökkenteni a vércukorszintet.
- Csökkenti a vastagbélrák kockázatát.
Egyéb kérdések között, rost Képes növelni a széklet mennyiségét, csökkentve a bélben maradó időt.
Pontosan ennek a főbb előnynek köszönhetően növelje a szál bevitelét oly módon - azaz - fokozatosan, mivel ez a legjobb módja annak, hogy mind a baktériumflóra, mind a bél alkalmazkodjon, elkerülve ezzel a káros mellékhatásokat, mint például a bélrendszeri kényelmetlenséget vagy a \ t bosszantó gázok.
Azonban, ha nem tudjuk elkerülni a gázok megjelenését, mindig készíthetünk különféle infúziókat az étkezések között, vagy akár az étkezés után is, ami segít a légzés ellen (például zöld ánizs, kamilla, kömény vagy édeskömény).
Általában a szálbevitel fokozatos növelésének legjobb módja az, hogy naponta 5–10 gramm-os lépésekkel növekszik, amíg naponta 30-40 gramm étrendi rostot nem ér.
Természetesen, ha úgy dönt, hogy a rostos gazdag étrend, szükség van egy extra vízfelvétel elvégzésére, mert egyébként a székrekedés súlyosbodhat, ha bélelzáródás következik be.
Amint azt a cikkben láttuk, amelyben foglalkozunk, hogyan kell a kiegyensúlyozott étrendAz étrendet naponta négy vagy öt étkezésben kell elosztani, és nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a reggeli és a snack között olyan rostokban gazdag ételek szerepelnek.
Mennyi rostot kell fogyasztani minden nap?
Sok táplálkozási tanácsadó véleménye szerint 25 g-ot kell fogyasztania. naponta, hogy kiegyensúlyozott étrendet és végül jobb egészséget élvezhessen.
Abban az esetben, ha úgy gondolja, hogy naponta kis mennyiségű rostot fogyaszt, a legjobb módja annak, hogy fokozatosan növelje a szál bevitelét, naponta 5-10 gramm-os lépésekkel növekszik, amíg napi 30-40 gramm étrendi rostot nem ér. KONZULTÁCIÓ AZ ORSZÁGOS BIBLIOGRAFIA
- Fiber és Prebiotics: Mechanizmusok és egészségügyi előnyök.tápanyagok(2013). Joanne Slavin. Elérhető: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3705355/
- A diétás rost és annak összetevőinek hatása az anyagcsere egészségére.tápanyagok (2010). James M. Lattimer és Mark D. Haub. Elérhető: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257631/
