Mik a gesztenye, és mikor van az ideje, hogy élvezze őket
Tudod, mi a gesztenye?
Ha valaha is a családjába mentél a családodba, és az őszi hónapokban is megtetted, elég valószínű, hogy valamikor találkoztál velük. A csodálatos gesztenye szinte minden kétséget kizáróan az év legszebb és legismertebb ételei.Alapvetően ezek a gesztenye gyümölcsök, a fagaceae családjához tartozó fa, és tudományosan ismertek,Castanea sativa.
Az igazság az, hogy a gesztenye egy rendkívül egyszerű étel, mely megkülönböztethető, és nagyon jellemző. Miért? Alapvetően azért, mert egyfajta tüskés kapszula belsejében találjuk őket, úgy, hogy ezeknek a töviseknek sérülése vagy szúrása nélkül elkapjuk őket, a legjobb, ha lépjen a cipővel, vagy segítsen nekünk egy pálcával, és nyomja meg ezt a diófajtát addig, amíg hogy a gesztenye belsejében jönnek ki.
A dió belsejében a domború alak, a külső oldal és a belső oldal lelapult, megtaláljuk a gyümölcsöt: a szőrös és bársonyos belső rész eltávolítása után megkülönböztetjük a magot, a színt, a formát és a jellegzetes textúrát.
Mikor van a gesztenye idő?
Csak meg kell néznünk a szezonális élelmiszer naptár hogy megértsük, hogy valójában a jellemzően őszi étel.
Valójában szeptembertől egészen a december végéig (vagyis az őszi hónapok között: szeptember, október, november és december) találjuk őket mind a területen, mind a piacon.
Gesztenye pisztráng: őszi recept, hogy otthon készüljön
A gesztenye pisztráng ideális édes étel az őszi esteken. Fedezze fel, hogyan lehet otthonokat csinálni ezzel a csodálatos receptvel.Nem hiába, ősszel gyakori, hogy hazánk sok utcáján találkozunk különböző utazóállomásokkal, ahol sült gesztenyét szolgálnak fel, amit hideg és esős délutáni utazás közben élvezhetünk. Majdnem varázslatos, nem gondolod?
Hogyan hámozzuk meg a gesztenyét?
Kétségtelen, hogy mielőtt a gesztenyeink által kínált összes tulajdonságot élvezhetnénk, nagyon fontos tudni, hogyan kell jól lehúzni őket. Valójában nagyon egyszerű, hiszen csak egy folyamat forró; vagyis hogy a gesztenyét megpuhulhassuk, hogy könnyedén lehúzhassák őket.
Csak egy kis metszést kell készítenie minden gesztenyén, tedd a vizet egy nagy edénybe, és amikor a víz kezd forralni, adjunk hozzá a gesztenyét. Ezután egy kis hideg vízzel vágja le a főzést.
És hogyan lehet sültetni őket?
Másrészt, egy ízletes őszi lehetőség, amikor élvezni kell őket pörkölés őket. Olyan egyszerű, mint egy régi serpenyő használata, minden egyes gesztenyében kis metszést készítünk, és tegyük őket a tűzre, és hagyjuk főzni, amíg jól pörkölnek (amíg a külső részük sötétebb lesz). Aztán csak el kell távolítanunk a tűzből, és óvatosan, hogy ne égessük meg, húzzuk meg őket. Ez a cikk csak tájékoztató jelleggel jelenik meg. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témákSzárított gyümölcs
