Vitaminok a máj számára

Egy előző cikkben, amely egy kicsit jobban megismerte a különbözőeket a máj számára előnyös ásványi anyagok, azt mondtuk, hogy kövesse a egészséges és egészséges étel alapvető fontosságú vigyázzon a májra.

Miért? Alapvetően azért, mert táplálkozási szempontból hozzájárulunk organizmusunkhoz (ebben az esetben különösen a májhoz) a máj gondozásához és megfelelő működéséhez szükséges alapvető tápanyagokhoz.

A máj által végzett 500 különböző szerves funkció közül a következőket találjuk: fontos szerepet játszik az emésztési folyamatban. Ezenkívül koleszterint termel, és epe-sók előállításához használja, tárolja a vasat és bizonyos vitaminokat, fehérjéket termel a vérplazmából, tárolja és felszabadítja a cukrot a vérbe, és tárolja a táplálékból fogyasztott zsír zsírt.

Biztosak előnyös vitaminok a máj számára, amely pontosan részt vesz a szervezet megfelelő működésében:

C-vitamin

Elismert antioxidáns hatású vitamin, amely a megfázás vagy az influenza megelőzésében érdekes, segíti a májat a toxinok természetes eltávolítására.

Élelmiszerek magas C-vitamin: citrusfélék, kivi, freskó, petrezselyem, piros és zöldpaprika.
Ajánlott adag: 60 - 95 mg. naponta.

B2-vitamin

A riboflavin néven ismert vitamin, amely aktívan részt vesz a zsírok és a fehérjék metabolizmusában. Emellett antioxidáns hatásának köszönhetően segít a sejtek oxidatív károsodásának leküzdésében.

Magas B2-vitamin: teljes kiőrlésű gabona, zöld leveles zöldség, dió, sörélesztő és tengeri moszat.
Ajánlott adag: 1,7 mg. naponta.

B3-vitamin

Niacin néven ismert vitamin. Mivel a B2-vitamin részt vesz a zsírok metabolizálásában a májban. Ezenkívül a magas koleszterinszint szempontjából előnyös, mivel csökkenti mind a trigliceridek, mind az LDL-koleszterin termelését.

A magas B3-vitamin-tartalmú élelmiszerek: diófélék, barna rizs, sörélesztő, korpa és búzacsíra.
Ajánlott adag: 13 mg. nőknél és 19 mg-nál. férfiaknál.

B6-vitamin

Piridoxin néven ismert. Segít az epesók kialakulásában, miközben aktívan részt vesz a máj méregtelenítésében.

A magas B6-vitamin-tartalmú élelmiszerek: diófélék, csíra és búza korpa, hal (például szardínia, szardella, tonhal és bonito), csicseriborsó és hajtások.
Ajánlott adag: 2 mcg. férfiak és 1,5 mcg. nőknél.

Kép | r_neches Ez a cikk tájékoztató jellegű. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez. témákvitaminok