A szénhidrátok típusai
az szénhidrátok (más néven szénhidrátok), energiaforrást jelentenek a szervezet számára, segítve az emberek hangulatát, ugyanakkor táplálják az idegrendszert és az agyi tevékenységet.
Ebben az értelemben az agy szinte kizárólag állandó glükózellátást igényel, mivel körülbelül 140 g-ot használ. naponta egy olyan összeg, amely a tényállományban a teljes összeg 50% -át teszi ki szénhidrátok fogyasztott.
Melyek a szénhidrátok?
az szénhidrátokkémiailag szénből, hidrogénből és oxigénből állnak. Ezeknek a kémiai elemeknek a kombinációját tekintve, mi lesz az, ami végül meghatározza, hogy egy egyszerű vagy összetett szénhidráttal szembesülünk.
A szénhidrátok típusai
- Egyszerű szénhidrátok
Ezek általában a finomított cukrok által biztosítottak. Valójában őket tekintik üres kalória, mivel elhasználódnak vagy zsír formájában halmozódnak fel.
Ez azért van, mert a testünk nagyon gyorsan és jól felszívódhat, gyorsan felemelik az inzulint, ami lehetőséget nyújt a glükóz használatára, de a trigliceridek szintézisét is ( alacsonyabb magas trigliceridek).
Ezen a ponton, és mivel az inzulin ugyanolyan gyorsan működik, a glükózszint csökken, és az éhség ismét megjelenik. - Komplex szénhidrátok
A leginkább ajánlottak, hiszen lassabban szívódnak fel, mint az egyszerűek, ugyanakkor extra vitaminokat, fehérjéket, ásványi anyagokat és sok rostot biztosítanak.
Emiatt a glükóz nem emelkedik annyira, mert folyamatosan növekszik, nem éri el az éhségérzetet.
A hüvelyesek, burgonya, tészta, gyümölcs, zöldség ...
További információ | Jó kezekben Ez a cikk tájékoztató jellegű. Nem lehet és nem helyettesítheti a táplálkozási tanácsadóval folytatott konzultációt. Javasoljuk, hogy forduljon megbízható táplálkozási szakemberéhez.